Bio Darm Elixier

Fermentiertes Obst-, Gemüse- und Kräuterelixier

Das Darm Elixier basiert auf einer traditionellen Rezeptur und vereint 22 sorgfältig ausgewählte Pflanzenzutaten in kontrollierter BIO-Qualität. Durch die Fermentation mit Milchsäurebakterien entsteht ein hochwertiges Naturprodukt, das den Körper auf sanfte Weise unterstützen kann – insbesondere im Hinblick auf Verdauung, Immunsystem und das innere Gleichgewicht. Die Fermentation macht wertvolle Pflanzenstoffe besonders bioverfügbar und führt zur Bildung sekundärer Pflanzenstoffe, Enzyme und kurzkettiger Fettsäuren, die für die Darmflora interessant sind.

Topinambur

Topinambur ist reich an Inulin – einem löslichen Ballaststoff, der als Präbiotikum dienen kann. Inulin fördert gezielt das Wachstum nützlicher Darmbakterien, wie z. B. Bifidobakterien, und unterstützt somit das mikrobielle Gleichgewicht im Verdauungssystem.

Rote Bete & Granatapfel

Diese tiefroten Pflanzen sind bekannt für ihren Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen wie Betalaine und Polyphenolen. Diese Verbindungen haben antioxidative Eigenschaften und können zum Zellschutz beitragen. Rote Bete enthält zudem Nitrat, das im Körper zu Stickstoffmonoxid umgewandelt wird – einem Molekül, das die Durchblutung positiv beeinflussen kann.

Artischocke, Kurkuma & Pfeffer

Artischocken enthalten Cynarin, das die Gallensekretion anregen kann und traditionell bei Völlegefühl und Verdauungsbeschwerden genutzt wird. Kurkuma liefert den gelben Pflanzenstoff Curcumin, während schwarzer Pfeffer mit Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin deutlich erhöhen kann.

Knoblauch, Zwiebel & Petersilie

Diese Zutaten sind reich an Schwefelverbindungen (wie Allicin), Flavonoiden und Chlorophyll. Sie werden in der Naturheilkunde traditionell wegen ihrer reinigenden, stärkenden und ausgleichenden Eigenschaften eingesetzt.

Walnuss & Spirulina

Walnüsse liefern gesunde Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure), sowie Zink und Polyphenole. Spirulina, eine Mikroalge, bietet ein breites Spektrum an Mikronährstoffen, darunter Chlorophyll, Eisen, Magnesium und pflanzliches Protein.

Himbeere, Brombeere & Heidelbeere

Diese Beeren sind reich an Anthocyanen – Farbpigmenten mit hoher antioxidativer Kapazität. Sie gehören zu den am besten untersuchten natürlichen Verbindungen für den Zellschutz und die Unterstützung des Immunsystems.

Zitrone & Apfel

Diese klassischen Früchte ergänzen das Elixier mit natürlichem Vitamin C, Apfelpektin und organischen Säuren, die das Milieu im Darm positiv beeinflussen können.

Fermentation – ein uralter Prozess mit moderner Relevanz

Durch die gezielte Milchsäuregärung entstehen in diesem Elixier bioaktive Verbindungen, die die Aufnahme von Nährstoffen verbessern und die Aktivität der Darmflora positiv beeinflussen können. Diese traditionell genutzte Methode wird in vielen Kulturen seit Jahrhunderten geschätzt – nicht nur zur Konservierung, sondern auch zur Förderung der Verdauung und inneren Balance.