Bio Atem Tee

Q: Welche Zutaten sind im Bio Atem Tee?

Vierzehn, damit die vielschichtigste Mischung unseres Teesortiments. Hagebuttenschale und Apfelstücke bilden die Basis, dazu Hibiskusblüten, Zitronengras und Sternanis. Fünf Lippenblütler prägen den Kräuteranteil: Krauseminze, Salbei, Rosmarin, Pfefferminze und Thymian. Dazu Brennnesselblätter, Lindenblüten sowie Rosmarinöl und Minzöl als ätherische Öle.

Q: Wie schmeckt der Tee?

Deutlich frisch und krautig, mit einer fruchtig-säuerlichen Grundnote von Hagebutte, Apfel und Hibiskus. Der Hibiskus färbt den Aufguss tiefrot. Mit längerer Ziehzeit treten die Fruchtnoten stärker hervor, mit kürzerer bleibt die Minze im Vordergrund.

Q: Enthält der Tee Koffein?

Nein, von Natur aus nicht. Koffein steckt in der Teepflanze Camellia sinensis, aus der Schwarz- und Grüntee gewonnen werden. Diese Mischung besteht aus ganz anderen Pflanzen und ist deshalb koffeinfrei, ohne dass ihr etwas entzogen werden müsste.

Q: Wie viele Tassen ergibt eine Packung?

100 g loser Tee ergeben bei 3 g je Tasse rund 30 Portionen, also einen Monat bei täglich einer Tasse. Der Tee ist lose abgefüllt, du brauchst also ein Sieb oder einen Teefilter.

Q: Kann ich den Tee auch kalt trinken?

Ja. Bereite ihn wie gewohnt heiß zu, lass ihn abkühlen und stelle ihn kalt. Durch Hagebutte, Apfel und Hibiskus bringt diese Mischung genug Säure mit, um auch kalt rund zu schmecken. Einen kalt aufgesetzten Aufguss solltest du dagegen im Kühlschrank ziehen lassen und binnen eines Tages trinken.

Q: Wie lagere ich losen Tee richtig?

Trocken, dunkel und luftdicht verschlossen; der wiederverschließbare Standbodenbeutel erledigt das bereits. Bei einer Mischung mit ätherischen Ölen zählt das besonders, denn die verflüchtigen sich mit der Zeit. Halte Abstand zu stark riechenden Lebensmitteln, weil getrocknete Kräuter fremde Gerüche annehmen.

Bio Atem Tee ist eine lose Kräuterteemischung mit Hagebutte, Zitronengras, Hibiskus, Minze, Salbei, Thymian und weiteren Bio-Kräutern für die tägliche Teeroutine. 100 g ergeben 30 Portionen. Hergestellt in der Apotheker-Manufaktur Memmingen.

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Vierzehn Zutaten mit Rosmarin- und Minzöl

Der Bio Atem Tee von Vitalplant ist die vielschichtigste Mischung unseres Teesortiments: vierzehn Zutaten, darunter zwei ätherische Öle, die dem Aufguss seine markante Frische geben.

Die Kräutermischung

Hagebuttenschale und Apfelstücke bilden die Basis und sorgen für eine fruchtig-säuerliche Grundnote. Hibiskusblüten verstärken die Säure und färben den Aufguss tiefrot.

Zitronengras und Sternanis setzen die aromatischen Akzente, das eine zitrisch, das andere süßlich-würzig durch sein Anethol.

Fünf Lippenblütler prägen den Kräuteranteil: Krauseminze, Salbei, Rosmarin, Pfefferminze und Thymian. Dazu kommen Brennnesselblätter und Lindenblüten.

Rosmarinöl und Minzöl sind als ätherische Öle zugesetzt. Sie machen den Unterschied zu einer reinen Blattmischung aus, weil sie sich beim Aufgießen sofort lösen.

Zubereitung und Geschmack

3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Der Aufguss ist deutlich frisch und krautig, die Fruchtnoten treten mit längerer Ziehzeit stärker hervor.

Der Tee ist von Natur aus koffeinfrei und eignet sich für jede Tageszeit. Wer die ätherischen Öle intensiver mag, deckt die Tasse beim Ziehen ab.

Bio Atem Tee: Herkunft und Qualität

100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Kein Zuckerzusatz. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.

Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.

Inhalte zuletzt geprüft am 28.08.2026

Hagebuttenschale*, Apfelstücke*, Zitronengras*, Hibiskusblüten*, Sternanis*, Krauseminzblätter*, Salbei*, Brennnesselblätter*, Rosmarin*, Pfefferminzblätter*, Lindenblüten*, Thymian*, Rosmarinöl*, Minzöl.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Nährwertangaben	pro 100 ml*
Energie	9 kJ / 2 kcal
Fett	< 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	< 0,1 g
davon Zucker	< 0,1 g
Eiweiß	0,2 g
Salz	< 0,1 g

* bei einer Zubereitung von 3 g Tee mit 200 ml Wasser

Anwendung: 3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser aufgießen und 5-8 Minuten ziehen lassen.

Allergene: Laut Rohstoffspezifikation keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern, nicht einfrieren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Warum einer Mischung Öl zugesetzt wird

In einem Kräuterblatt steckt das ätherische Öl in winzigen Drüsen an der Oberfläche. Beim Aufgießen löst es sich nur nach und nach heraus, und ein Teil bleibt im Blatt zurück. Ein zugesetztes Öl liegt dagegen frei vor und geht sofort in den Aufguss über.

Deshalb wirkt diese Mischung von der ersten Minute an frisch, während eine reine Blattmischung mehrere Minuten braucht. Die Mengen sind dabei sehr klein; ätherische Öle sind hoch konzentriert. Und weil sie flüchtig sind, steigen sie mit dem Dampf auf: Eine abgedeckte Tasse behält im Tee, was sonst im Raum landet.

Fünf Lippenblütler, fünf verschiedene Öle

Krauseminze, Pfefferminze, Salbei, Rosmarin und Thymian gehören alle zur selben Pflanzenfamilie. Dass Lippenblütler in Teemischungen so häufig vorkommen, hat einen einfachen Grund: Kaum eine andere Familie speichert so viel ätherisches Öl so leicht zugänglich an der Blattoberfläche.

Die Öle unterscheiden sich aber deutlich. Pfefferminze wird von Menthol geprägt, Krauseminze dagegen von Carvon, weshalb sie weicher und kümmelartiger schmeckt. Thymian bringt Thymol mit, Rosmarin und Salbei Cineol und Campher. Fünf Verwandte ergeben deshalb keine Wiederholung, sondern fünf Ebenen.

Hibiskus färbt und säuert

Verwendet werden beim Hibiskus nicht die Blütenblätter, sondern die fleischigen Kelche, die nach dem Abfallen der Blüte übrig bleiben und rasch aufgehen. Ihre Farbe stammt von Anthocyanen, jenen Farbstoffen, die auf den Säuregrad reagieren.

Ein Spritzer Zitrone lässt den Aufguss deshalb sichtbar leuchtender rot werden, hartes, alkalisches Wasser dagegen ins Stumpf-Violette kippen. Die Säure selbst kommt von organischen Fruchtsäuren, nicht von einem Zusatz.

Sternanis ist nicht mit Anis verwandt

Anis ist ein Doldenblütler und mit Möhre und Fenchel verwandt. Sternanis dagegen ist die Frucht eines immergrünen Baumes aus Südchina und gehört in eine ganz andere, sehr urtümliche Pflanzengruppe. Dass beide ähnlich schmecken, liegt an derselben Aromaverbindung: Anethol.

Wichtig ist die Artenreinheit. Der Japanische Sternanis sieht dem echten zum Verwechseln ähnlich, ist aber nicht zum Verzehr geeignet. Ware wird deshalb botanisch geprüft, bevor sie in eine Mischung geht. Bei Sternanis ist die Herkunftskontrolle also kein Qualitätsdetail, sondern Grundvoraussetzung.

✔ Laboruntersuchung - folgt...
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Von der Pflanze in die Tasse

Zwölf Kräuter und zwei Öle
Hibiskus färbt tiefrot
Für jede Tageszeit

Produktbewertungen

Aus eigener Herstellung

Vom Apotheker entwickelt Christian Lazar stellt jede Rezeptur selbst zusammen.
Von Hand abgefüllt Kleine Chargen, jede Platte einzeln abgestrichen.
Mechanisch dosiert Gleiche Menge in jeder einzelnen Kapsel.

Ohne künstliche ZusätzeKeine künstlichen Süßstoffe, Aromen oder Farbstoffe.
Geprüfte RohstoffeUnabhängig laborgeprüft, Analysenzertifikat auf jeder Seite.
Lichtgeschützt verpacktBraunglas oder blickdichter Beutel, je nach Produkt.
Kurze ZutatenlisteWas nicht hineingehört, steht auch nicht drin.

Häufige Fragen

3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen, etwa ein gehäufter Teelöffel je Tasse. Decke die Tasse dabei ab: Diese Mischung enthält zugesetztes Rosmarinöl und Minzöl, und die verflüchtigen sich sonst mit dem Dampf.

Vierzehn, damit die vielschichtigste Mischung unseres Teesortiments. Hagebuttenschale und Apfelstücke bilden die Basis, dazu Hibiskusblüten, Zitronengras und Sternanis. Fünf Lippenblütler prägen den Kräuteranteil: Krauseminze, Salbei, Rosmarin, Pfefferminze und Thymian. Dazu Brennnesselblätter, Lindenblüten sowie Rosmarinöl und Minzöl als ätherische Öle.

Sie machen den Unterschied zu einer reinen Blattmischung aus. Während Öle aus getrockneten Blättern erst langsam austreten, lösen sich zugesetzte Öle beim Aufgießen sofort. Der Aufguss wirkt dadurch von der ersten Minute an deutlich frischer. Rosmarinöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, das Minzöl trägt diese Kennzeichnung nicht.

Deutlich frisch und krautig, mit einer fruchtig-säuerlichen Grundnote von Hagebutte, Apfel und Hibiskus. Der Hibiskus färbt den Aufguss tiefrot. Mit längerer Ziehzeit treten die Fruchtnoten stärker hervor, mit kürzerer bleibt die Minze im Vordergrund.

Nein, von Natur aus nicht. Koffein steckt in der Teepflanze Camellia sinensis, aus der Schwarz- und Grüntee gewonnen werden. Diese Mischung besteht aus ganz anderen Pflanzen und ist deshalb koffeinfrei, ohne dass ihr etwas entzogen werden müsste.

100 g loser Tee ergeben bei 3 g je Tasse rund 30 Portionen, also einen Monat bei täglich einer Tasse. Der Tee ist lose abgefüllt, du brauchst also ein Sieb oder einen Teefilter.

Ja. Bereite ihn wie gewohnt heiß zu, lass ihn abkühlen und stelle ihn kalt. Durch Hagebutte, Apfel und Hibiskus bringt diese Mischung genug Säure mit, um auch kalt rund zu schmecken. Einen kalt aufgesetzten Aufguss solltest du dagegen im Kühlschrank ziehen lassen und binnen eines Tages trinken.

Trocken, dunkel und luftdicht verschlossen; der wiederverschließbare Standbodenbeutel erledigt das bereits. Bei einer Mischung mit ätherischen Ölen zählt das besonders, denn die verflüchtigen sich mit der Zeit. Halte Abstand zu stark riechenden Lebensmitteln, weil getrocknete Kräuter fremde Gerüche annehmen.

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