Venen Komplex Kapseln

Verzehrempfehlung: Täglich 2 Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit zu einer Mahlzeit einnehmen.

Wichtige Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Allergene: Laut Rohstoffspezifikation keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken lagern, nicht einfrieren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Rutin hieß einmal Vitamin P

In den 1930er Jahren wurde für diese Stoffgruppe die Bezeichnung Vitamin P vorgeschlagen, das P stand für Permeabilität. Die Benennung hielt nicht lange: Ein Vitamin ist definitionsgemäß lebensnotwendig, und das ließ sich nicht belegen. Der Name wurde zurückgezogen, taucht aber in älterer Literatur bis heute auf.

Chemisch ist Rutin nichts anderes als Quercetin mit einem angehängten Doppelzucker namens Rutinose. Beide Namen gehen auf die Weinraute zurück, Ruta graveolens, aus der die Verbindung erstmals isoliert wurde. Gewonnen wird sie heute überwiegend aus Buchweizen und aus den Blüten des japanischen Schnurbaums.

Warum Weinlaub rot wird

Im Herbst baut die Rebe ihr Blattgrün ab und holt sich die verwertbaren Bestandteile in den Stock zurück. Bei bestimmten Rotweinsorten lagern die Blätter in dieser Phase zusätzlich Anthocyane ein, dieselben Farbstoffe, die auch die Beerenhaut färben, und leuchten dann tiefrot.

Als Rohstoff taugt deshalb nicht jedes Weinlaub, sondern nur das ausgewählter rotlaubiger Sorten. Geerntet wird im Herbst kurz vor dem Blattfall, danach wird schonend getrocknet. Das Verhältnis 4:1 bedeutet, dass für ein Kilogramm Extrakt vier Kilogramm getrocknetes Blatt eingesetzt werden.

Eine Rezeptur aus einer Verwandtschaft

Fünf der sieben Zutaten gehören in dieselbe große Stoffgruppe. Rutin und Quercetin unterscheiden sich nur durch einen Zuckerrest. Das OPC aus dem Traubenkern und die Procyanidine der Pinienrinde sind beide Proanthocyanidine, gewonnen aus zwei verschiedenen Pflanzengeweben. Das rote Weinlaub bringt wiederum eigene Flavonoide mit.

Das ist die Logik dieser Rezeptur: nicht möglichst viele verschiedene Themen, sondern eine Stoffgruppe aus mehreren Quellen. Ob das sinnvoller ist als eine einzelne Quelle in größerer Menge, ist eine Frage der Vorliebe; belegte Aussagen gibt es zu keiner der beiden Varianten.

Warum Pflanzen Flavonoide bilden

Der Name kommt vom lateinischen flavus für gelb, denn die ersten beschriebenen Vertreter waren gelbe Blütenfarbstoffe. Inzwischen sind mehrere tausend verschiedene Flavonoide bekannt, und längst nicht alle sind gelb.

Für die Pflanze erfüllen sie mehrere Aufgaben: Sie schirmen UV-Strahlung ab, färben Blüten für bestäubende Insekten und wehren Pilze und Fraßfeinde ab. Weil die Gruppe so groß und so verschieden ist, sagt der Sammelbegriff Flavonoide für sich genommen wenig aus. Aussagekräftig wird eine Angabe erst mit dem Namen der einzelnen Verbindung und ihrer Menge.