Kakao Nibs

Kakao Nibs (ungeröstet) – Intensiver Kakaogenuss aus der Dominikanischen Republik

Die ungerösteten Kakao Nibs von Vitalplant stammen aus der Dominikanischen Republik, einer der bekanntesten Regionen für hochwertigen Edelkakao. Unter tropischer Sonne und in nährstoffreichen Böden gedeihen dort Kakaobohnen von außergewöhnlicher Qualität. Durch besonders schonende Verarbeitung entstehen aromatische Kakao Nibs in ihrer reinsten Form – naturbelassen, ohne Zucker, Zusatzstoffe oder Aromen.

Im Gegensatz zu herkömmlich gerösteten Varianten werden diese Nibs nicht erhitzt, wodurch der ursprüngliche Charakter des Kakaos vollständig erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein unverfälschtes, intensives Geschmackserlebnis mit feinen Bitter- und Schokoladennuancen sowie einer angenehm knackigen Textur.

Nach der Ernte werden die Kakaobohnen fermentiert, getrocknet und anschließend grob gebrochen. So entstehen die charakteristischen Stückchen – die „Nibs“ –, die pur ebenso köstlich sind wie als Zutat in verschiedensten Gerichten. Sie verfeinern Müslis, Smoothies, Gebäck, Desserts oder Bowls und sorgen für ein harmonisches Spiel aus Aroma, Textur und Natürlichkeit.

Die Herkunft aus der Dominikanischen Republik steht für nachhaltige Landwirtschaft, traditionelle Ernteverfahren und eine enge Verbindung zwischen Menschen, Natur und Produkt. Mit viel Erfahrung und Sorgfalt werden die Bohnen verarbeitet, um ihre natürliche Qualität zu bewahren.

Verwendungstipp: Kakao Nibs passen ideal zu Obst, Joghurt oder im Müsli. Auch als purer Snack überzeugen sie durch ihren ursprünglichen Geschmack.

Mit den ungerösteten Kakao Nibs von Vitalplant erhältst du reinen, unveränderten Kakaogenuss – authentisch, vielseitig und naturbelassen. Ein echtes Highlight für alle, die ursprüngliche Zutaten und natürliche Aromen schätzen.Chiasamen – Traditionelles Superfood aus Mexiko