Vitamine & Mineralien

Zink - Ein Tausendsassa unter den Mineralstoffen

Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zur Erhaltung normaler Haut bei: wo es steckt und wie viel du brauchst.

•25. Juni 2025• 4 min Lesezeit • Fachlich geprüft von Dr. Anna Falk am
Zink - Ein Tausendsassa unter den Mineralstoffen, dargestellt durch Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse und Nüsse.

Zink nimmt in unserem täglichen Leben einen wichtigen Platz ein und ist ein Mineralstoff, der uns im Alltag sehr oft begegnet. Oft nehmen wir ihn aber nicht wahr oder schätzen seine Vielseitigkeit nicht. Eine besondere Bedeutung nimmt Zink beim Schutz vor Korrosion ein, wie zum Beispiel bei Gießkannen, Metallgerüsten oder Autokarosserien.

Zinkkapseln auf einem Holzlöffel mit gesunden Gemüse im Hintergrund
Austern, Zitrone und Kapseln auf dem Holzlöffel – Zink steckt auch in Gießkannen und Batterien.

Auch bei wiederaufladbaren Batterien kommt Zink im großen Maßstab zum Einsatz und ist, wegen seiner galvanischen Eigenschaften, ein sehr beliebtes Material in der Batterieherstellung.

Sogar als Münzen wurden Zinklegierungen verwendet und ist auch heute noch im US-Cent als Kern zu finden.

Wir wollen hier aber die Eigenschaften von Zink genauer betrachten, die für unsere Gesundheit von unschätzbarem Wert sind!

Ohne Zink geht nichts!

Die äußerst vielseitigen Prozesse, an welchen Zink in unserem Körper beteiligt ist, machen es zu einem essentiellen Spurenelement. Das bedeutet, dass viele Funktionen im Körper auf Zink angewiesen sind und ohne diesen Mineralstoff nicht funktionieren.

Enzyme und Stoffwechsel

Frau hält ein Model eines Magens als Zeichen für den Stoffwechsel
Ein Magenmodell in den Händen – Zink ist Bestandteil von mehr als 300 Enzymsystemen.

Als essentielles Coenzym ist Zink Bestandteil von mehr als 300 Enzymsystemen, welche unter anderem für die Energieproduktion und -bereitstellung, den Protein-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel als auch für den Knochenstoffwechsel und die Entgiftung verantwortlich sind.

Zink trägt zu einer normalen Eiweißsynthese, einem normalen Kohlenhydrat- und Fettsäurestoffwechsel und einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei!

Antioxidative Wirkung

Zink ist ein essentieller, mineralischer Anteil der sogenannten Superoxiddismutase, abgekürzt SOD. Es handelt sich hierbei um ein Enzym, das in den Erythrozyten vorkommt und Sauerstoffradikale entfernt. Sauerstoffradikale spielen bei verschiedenen Erkrankungen, wie zum Beispiel bei Gelenkerkrankungen oder Augenerkrankungen, als auch beim Alterungsprozess eine Rolle.

Zink trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen!

Zink und das Immunsystem

Zink 25 Kapseln von Vitalplant neben einem Schild-Symbol
Zink 25 von Vitalplant – als Zinkbisglycinat in Kapselform.

Grundsätzlich gilt, dass jeder Mangel an essentiellen Nährstoffen das Immunsystem schwächt, es besteht aber unter Experten die einhellige Meinung, dass Zink in diesem Zusammenhang das wichtigste Spurenelement darstellt.

Um nur einige, der für das Immunsystem wichtigen Funktionen zu erwähnen, seien hier der Einfluss von Zink auf die Produktion und Aktivität der weißen Blutkörperchen (T-Lymphozyten), die Thymusfunktion und damit verbunden die Hormonausschüttung und seine antiviralen Eigenschaften erwähnt.

Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei!

Zink für Haut und Wundheilung

Eine Frau strahlt voller Freude und hat makellose, schöne Haut
Fingerspitzen an den Wangen – Zink findet sich in Zinksalben und vielen Hautpflegeprodukten.

Dass Zink die Proteinsynthese beeinflusst, wurde bereits erwähnt. Die mit der Proteinsynthese verbundenen biologischen Prozesse haben einen direkten Einfluss auf unsere Haut und deren Regenerationsfähigkeit.

In Zusammenhang mit Hauterkrankungen wurde schon bei mehreren Untersuchungen festgestellt, dass mit den Erkrankungen ein Zinkmangel einhergehen kann.

Es ist daher auch nicht verwunderlich, dass Zink auch einen positiven Einfluss auf die Wundheilung hat. In diesem Zusammenhang dürfte jedem der Einsatz von Zinksalben bei kleineren Verletzungen oder Hautläsionen bekannt sein.

Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei!

Zink und die Sehkraft

Ein Mann mit gestochen scharfen Augen als Symbol für Sehkraft
Braune Augen in Nahaufnahme – als Teil der Superoxiddismutase kommt Zink im ganzen Körper vor.

Wie schon erwähnt ist Zink ein essentieller Bestandteil des zellschützenden, antioxidativen Enzyms Superoxiddismutase, welches Zellen des gesamten Körpers gegen Angriffe durch Radikale schützt. Besonders anfällig in diesem Zusammenhang ist das Auge.

Die Zellen des Augengewebes können durch diese Radikale besonders stark geschädigt werden. Bei Patienten, welche an Katarakt erkrankt sind, wurde oft ein niedriger Blut-Zink-Spiegel festgestellt, was mit ein Grund für einen eingeschränkten Glukosestoffwechsel in der Linse darstellt. Einen Zusammenhang mit einem Mangel an retinalem Zink und Makuladegeneration konnte ebenfalls bestätigt werden. In klinischen Studien konnte aufgezeigt werden, dass durch eine Zinksupplementierung der Verlust der Sehkraft verringert werden kann.

Zink trägt zur Erhaltung der normalen Sehkraft bei!

Zink und die Muskeln

Zwei starke Arme von Männern als Zeichen für Muskelaufbau
Zwei angespannte Oberarme, Faust an Faust – viele Sportler achten auf ihre Zinkversorgung.

Sportler sind sich der wichtigen Funktionen von Zink in der Regel bewusst. Dieses Bewusstsein kommt nicht von Ungefähr. Tatsächlich spielt Zink auch in unseren Muskeln eine sehr wichtige Rolle, ganz besonders bei sportlicher Betätigung. Wie wir schon erfahren haben, spielt Zink eine äußerst wichtige Rolle bei Stoffwechselvorgängen, ganz besonders auch bei der Energieversorgung und -bereitstellung für die Muskeln.

Als Spurenelement ist es zudem maßgeblich an der Regeneration und Neubildung von Muskelzellen beteiligt. Nicht zu vernachlässigen ist in diesem Zusammenhang, dass Muskelzellen bei Aktivität durch den hochgefahrenen Stoffwechsel besonders anfällig für Sauerstoffradikale sind, welche während intensiver Beanspruchung der Muskulatur vermehrt gebildet werden. Diese können durch Zink neutralisiert werden.

Zink kann aber noch viel mehr!

Zink trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei!

Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion (Fortpflanzungsfähigkeit) bei!

Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei!

Zink trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei!

Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei!

Zink trägt zu einem normalen Vitamin A-Stoffwechsel bei!

Zink trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei!

Unser Fazit

Zink hat einen unschätzbaren Wert für unsere Gesundheit und wird sehr vielseitig von unserem Körper benötigt. Da Zink vom Organismus nur schlecht gespeichert werden kann, ist der angemessenen Versorgung mit Zink ein besonderer Stellenwert beizumessen!

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Zink + C von Vitalplant – als Zinkbisglycinat mit Vitamin C.

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Quellenangaben & Studien 10
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Christian Lazar
Über den Autor

Christian Lazar

Approbierter Apotheker · Gründer & Geschäftsführer · Pharmazeut

Christian Lazar bringt über 35 Jahre pharmazeutische Erfahrung in Vitalplant ein. Nach Jahrzehnten in der eigenen Apotheke gründete er das Unternehmen, um Nahrungsergänzungsmittel zu entwickeln, die er guten Gewissens auch der eigenen Familie empfehlen würde – ohne Kompromisse bei Reinheit und Qualität.

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Dr. Anna Falk
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Dr. Anna Falk
Dr. rer. nat. in Organischer Chemie · Wissenschaftliche Leiterin

„Dieser Artikel wurde vor Veröffentlichung auf wissenschaftliche Korrektheit geprüft.“— Geprüft am 10. Oktober 2026

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