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25 mg Zink aus Bisglycinat in einer Kapsel
Zink 25 Kapseln von Vitalplant liefern die höchste Zinkmenge unseres Sortiments in einer einzigen Tageskapsel. Verwendet wird Zinkbisglycinat, eine organisch gebundene Form.
Was in der Kapsel steckt
90 mg Zinkbisglycinat, daraus 25 mg elementares Zink. Der Anteil liegt bei 28 Prozent. Diese Unterscheidung ist wichtig: Bei Mineralstoffen zählt nicht das Gewicht der Verbindung, sondern der Mineralstoffanteil darin. 25 mg entsprechen 250 Prozent der Nährstoffbezugsmenge.
Zinkbisglycinat als Chelat. Das Zink ist an zwei Moleküle der Aminosäure Glycin gebunden. Diese Struktur nennt man Chelat, im Unterschied zu anorganischen Zinksalzen wie Zinkoxid oder Zinksulfat.
350 mg Buchweizenkeimextrakt. Der pflanzliche Extrakt bildet die Matrix der Kapsel. Buchweizen ist trotz seines Namens kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs und damit von Natur aus glutenfrei.
Der Unterschied zu unserem Zink + C: Dort liegt der Zinkgehalt bei 10 mg je Kapsel, dafür kommen 320 mg Vitamin C hinzu. Zink 25 richtet sich an alle, die Zink einzeln und höher dosiert möchten.
Was Zink im Körper leistet
Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei und zu einer normalen kognitiven Funktion. Es trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Zink trägt außerdem zu einer normalen DNA-Synthese und Eiweißsynthese bei, hat eine Rolle bei der Zellteilung und trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei. Alle genannten Angaben sind im EU-Register zugelassener gesundheitsbezogener Angaben eingetragen.
Zink 25 Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus drei Bestandteilen: Buchweizenkeimextrakt, Zinkbisglycinat und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe, kein Zucker. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Artischocken-Extrakt aus den Blättern, standardisiert auf 10 Prozent Cynarin
Wer Artischocke kennt, denkt an das Gemüse. Für einen Extrakt wird aber ein anderer Teil der Pflanze verwendet. Die Artischocke Kapseln von Vitalplant enthalten einen Blattextrakt, standardisiert auf 10 Prozent Cynarin.
Warum die Blätter und nicht die Knospe
Was auf dem Teller landet, ist die unreife Blütenknospe der Artischocke. Der Extrakt stammt dagegen aus den großen, tief eingeschnittenen Laubblättern der Pflanze. Sie sind der Pflanzenteil mit dem höchsten Gehalt an Bitterstoffen.
Cynarin als Messgröße. Cynarin ist ein Kaffeesäurederivat und einer der charakteristischen Bitterstoffe der Artischocke. Der Gehalt dient als Standardisierungswert: Unser Extrakt ist auf 10 Prozent eingestellt, jede Charge liegt damit im selben Bereich.
Warum standardisiert wird. Der Bitterstoffgehalt einer Pflanze schwankt je nach Sorte, Standort und Erntezeitpunkt erheblich. Ein standardisierter Extrakt gleicht diese Schwankungen aus.
Cynara scolymus: Pflanze und Herkunft
Die Artischocke gehört zur Familie der Korbblütler und ist damit mit Distel und Sonnenblume verwandt. Sie wird bis zu zwei Meter hoch und bildet auffällig violette Blütenköpfe, wenn man sie ausblühen lässt.
Ihren Ursprung hat die Kulturform im Mittelmeerraum, wo sie seit der Antike angebaut wird. Die wichtigsten Anbaugebiete liegen bis heute in Italien, Spanien und Frankreich. Als Gemüse hat sie sich von dort aus in ganz Europa verbreitet.
Artischocke Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Artischocken-Blattextrakt und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Bio-Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht
Hagebutten sind keine Beeren und auch keine Nüsse, botanisch sind sie etwas Eigenes. Die Bio Hagebutte Kapseln von Vitalplant enthalten gemahlene Hagebutte aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne weitere Zutaten.
Was eine Hagebutte eigentlich ist
Die Hagebutte ist die Scheinfrucht der Rose. Was rot und fleischig aussieht, ist der verdickte Blütenboden. Die eigentlichen Früchte sind die kleinen harten Nüsschen darin, umgeben von feinen Härchen. Diese Härchen sind der Grund, warum Hagebutten früher als Juckpulver dienten.
Pulver, kein Extrakt. Für unsere Kapseln wird die getrocknete Frucht gemahlen und nicht weiter aufkonzentriert. Eine Kapsel enthält 500 mg Hagebuttenpulver, also den ganzen gemahlenen Rohstoff.
Aus kontrolliert biologischem Anbau. Zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft.
Rosa canina: Pflanze und Ernte
Die Hundsrose ist die in Europa häufigste Wildrose. Sie wächst als Strauch an Waldrändern und Hecken und wird bis zu drei Meter hoch. Im Mai und Juni trägt sie blassrosa Blüten, ab September reifen die Hagebutten.
Geerntet wird nach den ersten Frostnächten, weil die Früchte dann weicher werden. Anschließend werden sie getrocknet und vermahlen. In der Küche ist Hagebutte vor allem als Mus und Konfitüre bekannt.
Bio Hagebutte Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Bio-Hagebuttenpulver und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Vier Extrakte, alle vier standardisiert
Der Mariendistel Komplex von Vitalplant kombiniert vier Pflanzenextrakte. Ungewöhnlich daran: Jeder einzelne ist auf eine Leitsubstanz eingestellt, nicht nur der namensgebende.
Die vier Extrakte und ihre Leitsubstanzen
Mariendistel-Extrakt, 250 mg, mit 80 Prozent Silymarin. Silymarin ist ein Gemisch aus Flavonolignanen, vor allem Silibinin, Silychristin und Silydianin. Gewonnen wird es aus den reifen Samen von Silybum marianum.
Schisandra-Extrakt, 200 mg, mit 5 Prozent Schisandrin. Schisandra chinensis ist eine Kletterpflanze aus Ostasien. Ihre Beeren werden im Chinesischen wu wei zi genannt, Frucht der fünf Geschmäcker, weil sie süß, sauer, salzig, bitter und scharf zugleich schmecken.
Artischocken-Extrakt, 150 mg, mit 10 Prozent Cynarin. Verwendet werden die Laubblätter, nicht die essbare Knospe. Cynarin ist ein Kaffeesäurederivat und einer der charakteristischen Bitterstoffe.
Löwenzahnwurzel-Extrakt, 50 mg, mit 2 Prozent Flavonoiden. Anders als beim Bitter Komplex, der das ganze Kraut nutzt, kommt hier ausschließlich die Wurzel zum Einsatz.
Warum Standardisierung hier zählt
Der Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen schwankt je nach Sorte, Standort, Erntezeitpunkt und Witterung erheblich. Ein standardisierter Extrakt gleicht diese Schwankungen aus, sodass jede Charge im selben Bereich liegt.
Für die vier Pflanzenextrakte gibt es keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben. Wir nennen deshalb Menge, Pflanzenteil und Leitsubstanz. Der Mariendistel Komplex ergänzt eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.
Mariendistel Komplex Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus fünf Bestandteilen: den vier Extrakten und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Ein Pilz mit Stacheln statt Lamellen
Bio Hericium Kapseln von Vitalplant enthalten Extrakt aus Hericium erinaceus. Wer den Pilz einmal gesehen hat, vergisst ihn nicht: Er sieht aus wie ein weißer Wasserfall.
Löwenmähne, Igelstachelbart, Affenkopfpilz
Die meisten Pilze bilden ihre Sporen an Lamellen oder in Röhren an der Hutunterseite. Hericium macht es anders. Er bildet keinen Hut, sondern einen weißen Klumpen, von dem Hunderte weiche Stacheln herabhängen, bis zu fünf Zentimeter lang.
Daher die deutschen Namen Igelstachelbart und Affenkopfpilz. Die Löwenmähne stammt aus dem Englischen, Lion's Mane.
Er wächst an geschwächten oder toten Laubbäumen, in Europa vor allem an Buche und Eiche. In Deutschland ist er in freier Natur so selten geworden, dass er unter Naturschutz steht und nicht gesammelt werden darf. Als Speisepilz wird er deshalb kultiviert; sein Fleisch erinnert in der Konsistenz an Krebsfleisch.
Warum hier kein Wirkversprechen steht
Zu Hericium kursieren viele Behauptungen. Keine davon ist in der EU als gesundheitsbezogene Angabe zugelassen; für Pilzextrakte gibt es schlicht keine.
Wir schreiben deshalb nichts über eine Wirkung, auch nicht verklausuliert. Der Pilz, die Extraktmenge und die Bio-Herkunft stehen auf dieser Seite, und dabei bleibt es.
Herkunft und Verarbeitung
Das Extraktpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. Neben dem Extrakt enthält die Kapsel nur ihre eigene Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose, also kein Trennmittel und keinen Füllstoff.
Abgefüllt wird in Braunglas, das den UV-Anteil des Lichts weitgehend abhält.
Hericium ist auch im Bio Vitalpilze Komplex enthalten, dort allerdings mit deutlich geringerer Tagesmenge, weil er sich den Platz mit drei weiteren Pilzen teilt.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Sieben Pflanzenextrakte aus vier Kontinenten
Der Libido F Komplex von Vitalplant vereint sieben Pflanzenextrakte, die aus sehr unterschiedlichen Pflanzentraditionen stammen. Die Tagesdosis von zwei Kapseln liefert 935 mg Pflanzenextrakte.
Die sieben Extrakte
Shatavari, 150 mg pro Kapsel. Asparagus racemosus gehört zur Gattung der Spargelgewächse und stammt aus Indien und Sri Lanka. Verwendet wird die Wurzel.
Maca, 100 mg, aus den Anden Perus, und Granatapfel, 62,5 mg, aus Vorderasien, wo die Frucht seit Jahrtausenden kultiviert wird.
Dong Quai, 50 mg. Angelica sinensis ist ein Doldenblütler aus China, botanisch mit der europäischen Engelwurz verwandt. Dazu Damianablatt, 50 mg, aus Mittelamerika und Bockshornkleesamen, 50 mg, aus dem Mittelmeerraum.
Safran, 5 mg, als SAFFR'ACTIV®. Ein markengeschützter Extrakt. Safran besteht aus den getrockneten Narben des Krokus, die von Hand gepflückt werden. Für ein Kilogramm braucht es rund 150.000 Blüten, was Safran zum teuersten Gewürz der Welt macht.
Warum die Menge bei Safran so klein wirkt
5 mg klingen wenig neben 150 mg Shatavari. Bei standardisierten Safran-Extrakten sind Mengen in dieser Größenordnung jedoch üblich, weil der Rohstoff hoch konzentriert und ausgesprochen kostbar ist.
Für die sieben Pflanzenextrakte gibt es keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben. Wir nennen deshalb Menge, Herkunft und Standardisierung. Der Libido F Komplex ergänzt eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.
Libido F Komplex Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus acht Bestandteilen: den sieben Extrakten und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
200 µg Selen als Selenomethionin
Selen ist ein Spurenelement, das der Körper nur in sehr kleinen Mengen benötigt. Die Selen Kapseln von Vitalplant liefern 200 Mikrogramm pro Kapsel, gebunden als Selenomethionin.
Warum die Bindungsform zählt
Selenomethionin ist eine organische Selenverbindung. Das Selen sitzt darin an der Stelle, an der sonst Schwefel in der Aminosäure Methionin stehen würde. Anorganische Alternativen wie Natriumselenit sind anders aufgebaut.
200 Mikrogramm entsprechen 363 Prozent der Nährstoffbezugsmenge. Die Mengenangabe erfolgt in Mikrogramm, nicht in Milligramm — bei Selen liegen die Bedarfsmengen tausendfach niedriger als etwa bei Magnesium.
400 mg Buchweizenkeimextrakt. Der pflanzliche Extrakt bildet die Matrix der Kapsel. Buchweizen ist trotz seines Namens kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs und damit von Natur aus glutenfrei.
Was Selen leistet
Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare und normaler Nägel bei. Es trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen, und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion.
Selen trägt außerdem zu einer normalen Spermabildung bei. Alle genannten Angaben sind im EU-Register zugelassener gesundheitsbezogener Angaben eingetragen.
Selen Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus drei Bestandteilen: Buchweizenkeimextrakt, Selenomethionin und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Koreanischer Ginseng mit mindestens 5 Prozent Ginsenosiden
Viele Pflanzen heißen Ginseng, botanisch verwandt sind sie oft nicht. Die Panax Ginseng Kapseln von Vitalplant enthalten den echten koreanischen Ginseng, botanisch eindeutig als Panax ginseng C. A. Meyer bezeichnet.
Warum der Zusatz C. A. Meyer wichtig ist
C. A. Meyer steht für Carl Anton von Meyer, den Botaniker, der die Art 1843 wissenschaftlich beschrieb. Solche Autorenkürzel gehören fest zum botanischen Namen und machen ihn eindeutig.
Der Unterschied zu anderen Ginseng-Arten. Sibirischer Ginseng ist botanisch Eleutherococcus senticosus und mit Panax nicht näher verwandt. Auch amerikanischer Ginseng ist eine eigene Art. Wer echten koreanischen Ginseng möchte, achtet deshalb auf die vollständige Bezeichnung.
Ginsenoside als Messgröße. Ginsenoside sind Triterpensaponine, die charakteristischen Inhaltsstoffe der Ginsengwurzel. Unser Extrakt ist auf mindestens 5 Prozent standardisiert. Ohne solche Angabe lässt sich die Qualität eines Ginseng-Extrakts kaum vergleichen.
Anbau und Ernte in Korea
Ginseng ist eine anspruchsvolle Kulturpflanze. Die Wurzeln werden üblicherweise erst nach vier bis sechs Jahren geerntet, weil sie in dieser Zeit an Größe und Substanz gewinnen. Nach der Ernte muss der Boden viele Jahre ruhen, bevor dort erneut Ginseng angebaut werden kann.
Das erklärt, warum koreanischer Ginseng bis heute ein vergleichsweise teurer Rohstoff ist und warum Herkunft und Alter der Wurzel eine Rolle spielen.
Panax Ginseng Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Ginseng-Wurzelextrakt und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Ballaststoff-Pulver mit 58 g Ballaststoffen je 100 g
Ballaststoffe sind die Bestandteile pflanzlicher Nahrung, die der Dünndarm nicht aufspaltet. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen mindestens 30 Gramm pro Tag. Das Bio Darm Vital Pulver von Vitalplant besteht zu knapp 59 Prozent aus Ballaststoffen.
Woher die Ballaststoffe kommen
Akazienfasern. Gewonnen aus dem Harz der Akazie, auch als Gummi arabicum bekannt. Die Faser ist wasserlöslich, geschmacksneutral und verändert die Konsistenz des angerührten Pulvers kaum.
Inulin aus Agave und Topinambur. Inulin ist ein Mehrfachzucker aus Fruktoseeinheiten, den viele Pflanzen als Speicherstoff anlegen. Topinambur ist die klassische europäische Quelle, Agave die südamerikanische.
Lucuma, Baobab, Sellerie und Ingwer. Vier weitere pflanzliche Zutaten. Lucuma ist eine südamerikanische Frucht mit karamellartigem Aroma, Baobab die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums.
Zwei Pilzextrakte. Löwenmähnenpilz und Schmetterlingstramete, beide aus kontrolliert biologischem Anbau.
Was hoher Ballaststoffgehalt bedeutet
Die Angabe hoher Ballaststoffgehalt ist in der EU an eine feste Schwelle gebunden: mindestens 6 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm. Mit knapp 59 Gramm liegt Bio Darm Vital fast beim Zehnfachen dieses Werts.
Das ist eine nährwertbezogene Angabe, keine gesundheitsbezogene. Sie beschreibt, was enthalten ist, und verspricht keine Wirkung.
Bio Darm Vital: Zusammensetzung und Qualität
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039. Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Rieselhilfen. Weil das Pulver ohne künstliche Zusätze auskommt, neigt es zum Verklumpen, deshalb nach jeder Anwendung gut verschließen. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Guggul-Harzextrakt mit 5 Prozent Guggulsteronen
Guggul ist wie Weihrauch und Myrrhe ein Baumharz, kein Kraut und keine Wurzel. Die Guggul Extrakt Kapseln von Vitalplant enthalten einen standardisierten Harzextrakt mit 5 Prozent Guggulsteronen.
Wie Guggul gewonnen wird
Das Harz stammt von Commiphora wightii, einem dornigen Strauch aus den Trockengebieten Indiens und Pakistans. Die Rinde wird eingeritzt, der austretende Saft erhärtet an der Luft zu gelblich-braunen Klumpen. Diese werden gesammelt und weiterverarbeitet.
Guggulsterone als Messgröße. Sie sind die charakteristischen Bestandteile des Harzes und dienen als Standardisierungswert. Bei 500 mg Extrakt pro Kapsel und einer Standardisierung von 5 Prozent ergeben sich 25 mg Guggulsterone.
Warum Standardisierung hier besonders zählt. Naturharze schwanken je nach Baum, Standort und Erntejahr erheblich in ihrer Zusammensetzung. Ein standardisierter Extrakt gleicht diese Schwankungen aus.
Commiphora wightii: Pflanze und Gewinnung
Der Guggulstrauch wird selten höher als vier Meter und übersteht lange Trockenperioden. Er gehört zur Familie der Balsambaumgewächse, derselben Familie wie Weihrauch und Myrrhe.
Guggul ist in der ayurvedischen Pflanzenkunde seit Langem bekannt und wird dort auch Guggulu genannt. Wegen der langsamen Regeneration der Bestände wird der Rohstoff heute zunehmend aus kontrolliertem Anbau bezogen statt aus Wildsammlung.
Guggul Extrakt Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Guggul-Harzextrakt und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Fünf Gewürzkräuter, vier davon aus einer Familie
Der Bio Magen Tee von Vitalplant ist die schlichteste Mischung unseres Teesortiments: fünf Zutaten, alle aus kontrolliert biologischem Anbau, keine Aromen.
Die Kräutermischung
Anis, Fenchel, Koriander und Kümmel gehören alle vier zur Familie der Doldenblütler. Das erklärt, warum sie geschmacklich zusammenpassen: Ihre ätherischen Öle sind chemisch verwandt und ergeben ein rundes, süßlich-würziges Aroma.
Anis bringt die deutlichste Süße, geprägt vom Anethol, das auch Sternanis und Fenchel enthalten. Fenchel ergänzt eine mildere, leicht erdige Note. Koriander steuert Zitrusnuancen bei, Kümmel die kräftigste und würzigste Komponente.
Pfefferminzblätter sind die einzige Zutat aus einer anderen Familie, den Lippenblütlern. Ihr Menthol setzt den frischen Kontrapunkt zu den vier Doldenblütlern.
Zubereitung
3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Bei Samen und Früchten lohnt die längere Ziehzeit, weil die ätherischen Öle langsamer austreten als bei Blättern.
Ein Tipp aus der Küche: Wer die Samen vor dem Aufgießen kurz im Mörser anstößt, bekommt ein deutlich intensiveres Aroma. Der Tee eignet sich für jede Tageszeit und ist von Natur aus koffeinfrei.
Bio Magen Tee: Herkunft und Qualität
100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Alle fünf Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Keine Aromen, keine Zusätze, kein Zucker. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Vier Pilze zu gleichen Teilen, 125 mg je Kapsel
Der Bio Vitalpilze Komplex von Vitalplant vereint Reishi, Hericium, Chaga und Shiitake. Alle vier sind exakt gleich dosiert, was in dieser Produktkategorie keineswegs selbstverständlich ist.
Vier Pilze, vier Lebensweisen
Reishi, der Glänzende Lackporling, wächst an Laubholzstümpfen und ist korkig-hart und bitter. Hericium bildet statt Lamellen Hunderte weicher Stacheln und hängt wie ein weißer Wasserfall an geschwächten Buchen.
Chaga befällt lebende Birken in kalten Regionen und bildet dort über Jahre eine schwarze, verkohlt wirkende Kruste, die botanisch kein Fruchtkörper ist, sondern ein Sklerotium. Shiitake schließlich ist der vertrauteste der vier, ein Speisepilz, der weltweit auf Platz zwei der Anbaumengen steht.
Breite oder Menge: die ehrliche Rechnung
Vier Pilze in einer Kapsel bedeuten zwangsläufig weniger von jedem einzelnen. Je Kapsel sind es 125 mg pro Pilz.
Zum Vergleich: Unser einzelnes Bio Shiitake liefert 500 mg je Kapsel, Bio Chaga ebenfalls 500 mg, Bio Hericium 400 mg und Bio Reishi 300 mg. Der Komplex ist also der Einstieg in die Breite, nicht in die Tiefe.
Wer einen bestimmten Pilz gezielt und in höherer Menge möchte, ist mit dem jeweiligen Einzelprodukt besser bedient. Nicht enthalten ist Cordyceps; den gibt es bei uns ausschließlich als eigenes Produkt.
Was wir nicht behaupten, und die Qualität
Für Pilzextrakte ist in der EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen, weder für einen einzelnen noch für eine Kombination. Vier Pilze ergeben also auch nicht vier Versprechen. Was wir nennen können, sind Arten, Mengen und Herkunft.
Alle vier Extraktpulver stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. In der Kapsel steckt nichts außer den Extrakten und der veganen Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Abgefüllt in Braunglas, das UV-Licht weitgehend abhält.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Melatonin mit vier Pflanzenextrakten und B-Vitaminen
Melatonin ist einer der wenigen Stoffe in diesem Bereich mit einer behördlich zugelassenen Angabe. Die Nacht Ruhe Kapseln von Vitalplant kombinieren es mit vier Pflanzenextrakten, zwei Aminosäuren und fünf B-Vitaminen.
Was Melatonin leistet
Melatonin trägt dazu bei, die Einschlafzeit zu verkürzen. Die positive Wirkung stellt sich bei einer Aufnahme von 1 mg Melatonin kurz vor dem Schlafengehen ein. Eine Kapsel enthält 0,5 mg, zwei Kapseln ergeben also genau die 1 mg, an die diese Angabe geknüpft ist.
Diese Angabe ist im EU-Register zugelassener gesundheitsbezogener Angaben eingetragen. Sie gilt ausdrücklich für die genannte Menge, weshalb die Verzehrempfehlung 1 bis 2 Kapseln etwa 30 Minuten vor dem Schlafengehen vorsieht.
Was sonst in der Kapsel steckt
160 mg Passionsblumen-Extrakt und 120 mg Reishi-Extrakt. Dazu 40 mg Zitronenmelissen-Extrakt und 25 mg Hopfenzapfen-Extrakt.
120 mg L-Tryptophan und 40 mg L-Theanin. L-Tryptophan ist eine essenzielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann. L-Theanin kommt natürlicherweise in Teeblättern vor.
Fünf B-Vitamine, jeweils bei 100 Prozent der Nährstoffbezugsmenge: Niacin, Riboflavin, Vitamin B6, Folsäure und Vitamin B12. Riboflavin, Niacin, Vitamin B6 und Vitamin B12 tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei sowie zur normalen Funktion des Nervensystems.
Für die vier Pflanzenextrakte und die beiden Aminosäuren gibt es keine zugelassenen Angaben. Bei ihnen nennen wir Menge und Herkunft.
Nacht Ruhe Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Dreizehn Zutaten in einer Rezeptur, ohne Füllstoffe, Trennmittel und Farbstoffe. Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Bio-Aroniabeerenpulver aus EU-Anbau
Die Aroniabeere ist im Rohzustand kaum genießbar. Ihr hoher Gerbstoffgehalt macht sie so herb, dass sie fast nie frisch gegessen wird. Die Bio Aronia Kapseln von Vitalplant enthalten das gemahlene Fruchtpulver ohne weitere Zutaten.
Was die Beere ausmacht
Die Farbe kommt von Anthocyanen. Aroniabeeren gehören zu den dunkelsten Früchten überhaupt. Verantwortlich sind Anthocyane, wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe aus der Gruppe der Flavonoide, die auch Holunder, Heidelbeere und Rotkohl ihre Farbe geben.
Gerbstoffe prägen den Geschmack. Die herbe, pelzige Note stammt von Gerbstoffen. Sie sind der Grund, warum Aronia traditionell zu Saft, Likör oder Marmelade verarbeitet wird statt frisch verzehrt.
500 mg Fruchtpulver pro Kapsel. Gemahlene ganze Beere, nicht aufkonzentriert. Der Rohstoff ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU-Landwirtschaft.
Aronia melanocarpa: Strauch und Anbau
Die Schwarze Apfelbeere stammt ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse und ist damit mit Apfel und Birne verwandt, worauf auch der deutsche Name verweist.
Nach Europa kam die Pflanze im 19. Jahrhundert. Sie ist ausgesprochen frosthart und stellt geringe Ansprüche an den Boden, weshalb sie sich in Osteuropa und inzwischen auch in Deutschland als Kulturpflanze etabliert hat. Geerntet wird im Spätsommer.
Bio Aronia Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Bio-Aroniabeerenpulver und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Elf Bio-Zutaten, darunter ein Bakterium
Bio Vital Greens von Vitalplant vereint Baobab, Gerstengras, Weizengras, Spirulina, Ananas, Lucuma, Spinat, glutenfreies Hafermehl, Moringa, Grünkohl und Pfefferminzblatt. Eine dieser Zutaten ist streng genommen gar keine Pflanze.
Die Mischung im Einzelnen
Spirulina wird umgangssprachlich Blaualge genannt, gehört aber zu den Cyanobakterien. Es ist ein Bakterium, das Photosynthese betreibt, und das seit rund drei Milliarden Jahren.
Baobab stellt den mengenmäßig größten Anteil. Das Fruchtfleisch des afrikanischen Affenbrotbaums trocknet noch am Ast aus, während die Frucht hängt. Es muss also nicht nachträglich getrocknet werden, sondern lässt sich direkt vermahlen.
Gerstengras und Weizengras werden als junges Gras geerntet, lange bevor sich Ähren bilden. Lucuma ist eine südamerikanische Frucht mit einer Note zwischen Karamell und Ahornsirup, Ananas bringt Säure. Die restlichen Blattzutaten, Spinat, Moringa, Grünkohl und Pfefferminze, geben der Mischung ihre grüne Farbe und den krautigen Grundton.
Was die Nährwerte zeigen
Mit 26,34 g Ballaststoffen je 100 g erfüllt das Pulver die Bedingung für die Angabe hoher Ballaststoffgehalt. Baobab und die beiden Gräser tragen den Löwenanteil dazu bei. Der Proteingehalt liegt bei 19,79 g je 100 g.
Ehrlich dazugesagt: Ananas und Lucuma bringen von Natur aus Zucker mit, 15,72 g je 100 g. Auf eine Portion von 12 g gerechnet sind das 1,89 g. Zugesetzt ist keiner.
Herkunft und Lagerung
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft.
Das Pulver ist ungesüßt und schmeckt deutlich krautig. Wer es milder mag, rührt es in Saft statt in Wasser ein. Ohne Rieselhilfe neigt es zum Verklumpen, deshalb den Beutel nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen und trocken lagern.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Warum aus 5 g Monohydrat 4,4 g Kreatin werden
Kreatin Pulver von Vitalplant besteht aus reinem Kreatin-Monohydrat. Der Name sagt bereits, warum die beiden Zahlen auf der Packung auseinandergehen: Monohydrat heißt, dass an jedes Kreatinmolekül ein Wassermolekül gebunden ist.
Kreatin hat eine Molmasse von 131,1, das Monohydrat von 149,2. Rechnet man das Verhältnis aus, entfallen 87,9 Prozent der Masse auf Kreatin selbst. Aus einem Messlöffel Monohydrat werden so 4,4 g Kreatin. Wer Kreatinprodukte vergleicht, sollte auf diese zweite Zahl schauen, nicht auf die erste.
Was zugelassen ist und was dafür gilt
Für Kreatin gibt es zwei in der EU zugelassene gesundheitsbezogene Angaben, und beide sind an klare Bedingungen geknüpft.
Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Kreatin ein. Die Angabe richtet sich an Erwachsene, die intensive körperliche Betätigung ausüben.
Die tägliche Kreatinaufnahme kann die Wirkung von Krafttraining auf die Muskelkraft bei Erwachsenen über 55 Jahren verbessern. Auch hier gilt: 3 g Kreatin täglich, und zwar in Verbindung mit Krafttraining, das eine Steigerung der Muskelanstrengung im Laufe der Zeit ermöglicht, mindestens dreimal wöchentlich über mehrere Wochen und mit einer Intensität von mindestens 65 bis 75 Prozent des Einwiederholungsmaximums.
Beide Angaben setzen also das Training voraus. Ohne Belastungsreiz gibt es nichts zu verstärken.
Monohydrat und die Menge im Essen
Kreatin kommt natürlich in Fleisch und Fisch vor, in Rindfleisch etwa in der Größenordnung von 4 bis 5 g je Kilogramm rohem Muskelfleisch. Eine Portion dieses Pulvers entspricht damit ungefähr dem Kreatingehalt von einem Kilo rohem Rindersteak.
Monohydrat ist die Form, die in den zugelassenen Angaben benannt ist und die den weitaus größten Teil der vorliegenden Untersuchungen trägt. Es ist zugleich die schlichteste und günstigste Variante.
Reinheit und Verarbeitung
Eine Zutat, kein Aroma, kein Süßungsmittel, kein Trennmittel. Das Pulver ist praktisch geschmacksneutral und löst sich in 300 ml Flüssigkeit ohne Rückstand. Nicht für Kinder und Jugendliche gedacht, sondern ausdrücklich für Erwachsene. Wer bereits unser Pre Workout+ nimmt, sollte wissen, dass darin bereits 4 g Kreatin-Monohydrat je Portion enthalten sind.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Schwarzes Maca als 10:1 Wurzelextrakt
Maca gibt es in mehreren Farbtypen, die sich in der Häufigkeit deutlich unterscheiden. Die Schwarzes Maca Kapseln von Vitalplant enthalten einen konzentrierten 10:1 Extrakt aus der schwarzen Variante.
Was ein 10:1 Extrakt bedeutet
Für einen Teil Extrakt werden zehn Teile getrocknete Maca-Wurzel eingesetzt. Eine Kapsel mit 450 mg Extrakt entspricht damit rechnerisch rund 4.500 mg Wurzelmaterial. Das ist der Unterschied zu reinem Maca-Pulver, das nicht aufkonzentriert wird.
Warum schwarzes Maca seltener ist. Bei einer Ernte fallen überwiegend gelbe Knollen an. Rote und schwarze Typen machen nur einen kleineren Anteil aus. Sie werden nach der Ernte von Hand sortiert, was den höheren Preis erklärt.
Die Farbe sitzt in der Schale. Gelb, rot und schwarz beschreiben die Färbung der Knollenoberfläche. Es handelt sich um dieselbe Art, nicht um verschiedene Pflanzen.
Lepidium meyenii: Anbau in den Anden
Maca gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist damit mit Rettich und Kresse verwandt. Angebaut wird die Pflanze in den Hochlagen der peruanischen Anden, häufig oberhalb von 4.000 Metern.
Dort herrschen starke Temperaturschwankungen, intensive Sonneneinstrahlung und dünne Luft. Nach der Ernte werden die Knollen traditionell an der Sonne getrocknet, was mehrere Wochen dauert. Erst danach folgt die Extraktion.
Schwarzes Maca Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Die Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Maca-Wurzelextrakt und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Fünf Pflanzenextrakte mit elf Mikronährstoffen
Die Luna Balance Kapseln von Vitalplant verbinden fünf standardisierte Pflanzenextrakte mit einem vollständigen B-Vitamin-Spektrum sowie Zink und Vitamin C. Eingenommen wird morgens eine Kapsel, bei Bedarf eine zweite am Nachmittag.
Die fünf Pflanzenextrakte
Ashwagandha, 150 mg pro Kapsel. KSM-66, ein markengeschützter Extrakt aus der reinen Wurzel von Withania somnifera.
Mutterkraut, 50 mg. Tanacetum parthenium, ein Korbblütler mit margeritenähnlichen Blüten, in Europa seit Langem als Gartenpflanze verbreitet.
Coenzym Q10, 50 mg. Eine körpereigene Substanz, die in jeder Zelle vorkommt und hier als isolierter Rohstoff zugesetzt wird.
Mönchspfeffer, 20 mg, aus den Früchten von Vitex agnus-castus, einem Strauch des Mittelmeerraums. Und Safran, 15 mg aus den Narben des Krokus, dem teuersten Gewürz der Welt.
Was die Mikronährstoffe leisten
Vitamin B6, Vitamin C, Niacin, Pantothensäure, Riboflavin, Thiamin, Biotin, Folat und Vitamin B12 tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei, soweit für den jeweiligen Nährstoff zugelassen. Vitamin B12 und Vitamin B6 tragen zur normalen psychischen Funktion bei.
Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und Reproduktion bei. Eine Kapsel liefert 5 mg, das entspricht 50 Prozent der Nährstoffbezugsmenge. Folat hat eine Rolle bei der Zellteilung.
Für die fünf Pflanzenextrakte und für Coenzym Q10 gibt es keine zugelassenen Angaben. Bei ihnen nennen wir Menge, Herkunft und Standardisierung.
Luna Balance Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Sechzehn Zutaten in einer Kapsel unterzubringen ist eine Frage der Rezepturdichte. Trotzdem kommt die Formel ohne Füllstoffe, Trennmittel und Farbstoffe aus. Verwendet werden organisch gebundene Mineralstoffformen: Magnesium- und Zinkbisglycinat. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Vierzehn Zutaten mit Zink, B-Vitaminen und Pantothensäure
Der Gehirn Komplex von Vitalplant kombiniert Pflanzen- und Pilzextrakte mit zwei Phospholipid-Verbindungen und vier Mikronährstoffen. Die Tagesdosis beträgt drei Kapseln.
Was in der Tagesdosis steckt
360 mg Pflanzenextrakt-Komplex aus Brahmi, Ingwer und Rosmarin. Brahmi, botanisch Bacopa monnieri, ist eine Sumpfpflanze aus Südasien.
360 mg Hericium-Extrakt mit 30 Prozent Polysacchariden, dazu 270 mg Hericium-Pulver und 270 mg Tremella-fuciformis-Extrakt. Tremella ist ein gallertartiger Pilz, der in Ostasien auch als Speisepilz verwendet wird.
180 mg Phosphatidylserin und 120 mg Citicolin. Beide gehören zu den Phospholipiden beziehungsweise deren Vorstufen, also zu den Bausteinen von Zellmembranen.
60 mg Ginkgo-biloba-Extrakt im Verhältnis 45:1, standardisiert auf 24 Prozent Flavonglykoside und 6 Prozent Terpenlactone. Dazu je 120 mg Pinienrinden- und Lärchenrindenextrakt sowie 15 mg Schwarzpfeffer-Extrakt.
Was die Mikronährstoffe leisten
Pantothensäure trägt zur normalen geistigen Leistung bei. Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei.
Thiamin und Vitamin B12 tragen zur normalen Funktion des Nervensystems und zur normalen psychischen Funktion bei. Alle genannten Angaben sind im EU-Register zugelassener gesundheitsbezogener Angaben eingetragen.
Für die Pflanzen- und Pilzextrakte, für Phosphatidylserin und für Citicolin gibt es keine zugelassenen Angaben. Bei ihnen nennen wir Menge und Standardisierung.
Gehirn Komplex Kapseln: Zusammensetzung und Qualität
Vierzehn Zutaten in einer Rezeptur, ohne Füllstoffe, Trennmittel und Farbstoffe. Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
Reines L-Glutamin, ohne Zusatz und ohne Versprechen
Glutamin Pulver von Vitalplant hat eine Zutat: L-Glutamin. Kein Aroma, kein Süßungsmittel, kein Füllstoff, keine Mischung mit anderen Aminosäuren.
Was L-Glutamin ist
L-Glutamin ist die im menschlichen Körper mengenmäßig häufigste freie Aminosäure. Sie findet sich sowohl im Blutplasma als auch in der Muskulatur in deutlich höherer Konzentration als jede andere.
Biochemisch zählt sie zu den nicht essenziellen Aminosäuren, weil der Körper sie selbst herstellen kann. Über die Nahrung kommt sie in allen eiweißreichen Lebensmitteln vor, gebunden in deren Proteinen.
Hier hört die Auskunft auf, die wir geben dürfen. Für L-Glutamin ist in der EU keine einzige gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Wir könnten die Lücke mit Andeutungen füllen, wie es in dieser Produktkategorie üblich ist. Stattdessen nennen wir, was nachprüfbar ist: die Substanz, die Menge und die Reinheit.
Eine Eigenheit bei der Zubereitung
L-Glutamin ist in wässriger Lösung nicht dauerhaft stabil. Es zerfällt mit der Zeit, und zwar umso schneller, je wärmer und je saurer die Flüssigkeit ist.
Für die Praxis heißt das: Anrühren und zügig trinken. Ein Shake, der morgens vorbereitet und mittags getrunken wird, ist nicht mehr derselbe. Kalte oder lauwarme Getränke sind heißen vorzuziehen.
Die 300 ml aus der Verzehrempfehlung sind kein Zufall. L-Glutamin gehört zu den schlechter löslichen Aminosäuren, und in einem kleinen Glas bleibt schnell etwas am Boden zurück.
Reinheit und Verarbeitung
Das Pulver ist weiß, feinkristallin und schmeckt fast neutral mit einer leicht süßlichen Note.
Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Kühl und trocken lagern, nicht einfrieren, vor direkter Sonne schützen. Wer parallel unser Pre Workout+ verwendet, nimmt darüber bereits 4 g L-Glutamin je Portion auf.
Hinter Vitalplant steht Christian Lazar, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.
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