{"product_id":"vitamin-b12-kapseln","title":"Vitamin B12 Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003e1,25 mg Vitamin B12 je Kapsel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine Kapsel liefert 1.250 µg Vitamin B12 als Methylcobalamin. Das ist das 500-Fache der Nährstoffbezugsmenge von 2,5 µg, auf dem Etikett ausgewiesen als 50.000 Prozent. Eine solche Größenordnung ist bei Vitamin B12 verbreitet, sie verdient aber eine Erklärung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum weder Tier noch Pflanze B12 herstellt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVitamin B12 heißt mit chemischem Namen Cobalamin, und der Name ist wörtlich zu nehmen: Im Zentrum des Moleküls sitzt ein Kobalt-Ion. Kein anderes Vitamin enthält ein Metall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGebildet wird es ausschließlich von Bakterien und Archaeen. Keine Pflanze und kein Tier bringt das zustande, auch der Mensch nicht. Wiederkäuer kommen an ihr B12, weil in ihrem Pansen entsprechende Bakterien leben; über Fleisch, Fisch, Eier und Milch gelangt es dann in die menschliche Ernährung. Wer sich pflanzlich ernährt, hat diesen Umweg nicht zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBuchweizenkeimextrakt\u003c\/strong\u003e in dieser Rezeptur liefert das Vitamin nicht, sondern trägt es. Buchweizen ist übrigens kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs und damit näher mit Rhabarber und Sauerampfer verwandt als mit Weizen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMethylcobalamin, und warum die Dosis so hoch ausfällt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eIn Ergänzungsmitteln finden sich meist zwei Formen. Cyanocobalamin ist die synthetische, besonders lagerstabile Variante, bei der eine Cyanidgruppe am Kobalt sitzt, die der Körper zunächst austauschen muss. \u003cstrong\u003eMethylcobalamin\u003c\/strong\u003e ist dagegen eine der beiden Formen, in denen das Vitamin im Stoffwechsel tatsächlich arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Höhe der Dosierung hat mit der Aufnahme zu tun. Für B12 gibt es einen eigenen Transportweg über ein Bindungsprotein aus der Magenschleimhaut. Dieser Weg arbeitet sehr effizient, ist aber begrenzt: Pro Mahlzeit lassen sich darüber nur wenige Mikrogramm aufnehmen, dann ist er gesättigt. Was darüber hinausgeht, gelangt nur noch durch passive Diffusion in den Körper, und dabei kommt etwa ein Prozent an. Auf diesen zweiten Weg zielen hochdosierte Präparate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie zugelassenen Angaben setzen 15 Prozent der Nährstoffbezugsmenge voraus, eine Schwelle, die hier weit überschritten wird: \u003cstrong\u003eVitamin B12 trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei, zur normalen Bildung roter Blutkörperchen und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung. Es hat außerdem eine Funktion bei der Zellteilung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDrei Bestandteile, mehr nicht: Buchweizenkeimextrakt, Methylcobalamin und die Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Trennmittel, keine Füllstoffe, keine Farbstoffe. Die Rezeptur ist rein pflanzlich und damit vegan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAbgefüllt wird in Braunglas. Das ist bei B12 kein Detail am Rande, denn Cobalamine reagieren empfindlich auf Licht, und braunes Glas hält den UV-Anteil weitgehend zurück.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/de-eu\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":44417768587363,"sku":"VP-VIB-DE-090-01","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/VitaminB12final_1.png?v=1787143823","url":"https:\/\/vitalplant.de\/de-eu\/products\/vitamin-b12-kapseln","provider":"Vitalplant","version":"1.0","type":"link"}