{"product_id":"kurkuma-schwarzpfeffer-kapseln","title":"Kurkuma Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKurkuma-Extrakt mit 95 Prozent Curcuminoiden\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZwischen Kurkuma aus dem Gewürzregal und einem Kurkuma-Extrakt liegt ein erheblicher Unterschied. Die Kurkuma Kapseln von Vitalplant enthalten einen Extrakt, der auf 95 Prozent Curcuminoide standardisiert ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas 95 Prozent Curcuminoide bedeuten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eCurcuminoide sind die gelben Farbstoffe der Kurkumawurzel, allen voran Curcumin. Im getrockneten Gewürzpulver machen sie je nach Herkunft nur wenige Prozent aus. Ein Extrakt mit 95 Prozent ist entsprechend stark aufkonzentriert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003e440 mg Extrakt pro Kapsel.\u003c\/strong\u003e Um dieselbe Menge Curcuminoide über Gewürzpulver aufzunehmen, wären erheblich größere Mengen nötig, als sich sinnvoll verzehren lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003e5 mg Schwarzpfeffer-Extrakt.\u003c\/strong\u003e Standardisiert auf 95 Prozent Piperin, den Scharfstoff des schwarzen Pfeffers. Kurkuma und Pfeffer sind in der indischen Küche seit jeher eine feste Kombination, etwa in Currymischungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eCurcuma longa: Pflanze und Herkunft\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse. Verwendet wird nicht die Wurzel im eigentlichen Sinn, sondern das Rhizom, ein unterirdischer Sprossteil, wie ihn auch Ingwer bildet. Frisch geschnitten ist es leuchtend orange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAngebaut wird Kurkuma vor allem in Indien, wo sie seit Jahrtausenden als Gewürz- und Färbepflanze kultiviert wird. Nach der Ernte werden die Rhizome gekocht, getrocknet und gemahlen. Für den Extrakt folgt daraus ein weiterer Verarbeitungsschritt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKurkuma Kapseln: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Rezeptur besteht aus drei Bestandteilen: Kurkuma-Extrakt, Schwarzpfeffer-Extrakt und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/de-eu\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":43453075783779,"sku":"VP-KUR-DE-090-01","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/hochdosierte-kurkuma-kapseln-schwarzpfeffer-extrakt-vegan-90-kapseln-vitalplant.png?v=1783875274","url":"https:\/\/vitalplant.de\/de-eu\/products\/kurkuma-schwarzpfeffer-kapseln","provider":"Vitalplant","version":"1.0","type":"link"}