{"title":"Bio-Produkte","description":null,"products":[{"product_id":"bio-loewenmaehne-pilz-kapseln","title":"Bio Hericium (Löwenmähne) Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEin Pilz mit Stacheln statt Lamellen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Hericium Kapseln von Vitalplant enthalten Extrakt aus Hericium erinaceus. Wer den Pilz einmal gesehen hat, vergisst ihn nicht: Er sieht aus wie ein weißer Wasserfall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eLöwenmähne, Igelstachelbart, Affenkopfpilz\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie meisten Pilze bilden ihre Sporen an Lamellen oder in Röhren an der Hutunterseite. Hericium macht es anders. Er bildet keinen Hut, sondern einen weißen Klumpen, von dem Hunderte weiche Stacheln herabhängen, bis zu fünf Zentimeter lang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDaher die deutschen Namen Igelstachelbart und Affenkopfpilz. Die Löwenmähne stammt aus dem Englischen, Lion's Mane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEr wächst an geschwächten oder toten Laubbäumen, in Europa vor allem an Buche und Eiche. In Deutschland ist er in freier Natur so selten geworden, dass er unter Naturschutz steht und nicht gesammelt werden darf. Als Speisepilz wird er deshalb kultiviert; sein Fleisch erinnert in der Konsistenz an Krebsfleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum hier kein Wirkversprechen steht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZu Hericium kursieren viele Behauptungen. Keine davon ist in der EU als gesundheitsbezogene Angabe zugelassen; für Pilzextrakte gibt es schlicht keine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWir schreiben deshalb nichts über eine Wirkung, auch nicht verklausuliert. Der Pilz, die Extraktmenge und die Bio-Herkunft stehen auf dieser Seite, und dabei bleibt es.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHerkunft und Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Extraktpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. Neben dem Extrakt enthält die Kapsel nur ihre eigene Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose, also kein Trennmittel und keinen Füllstoff.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAbgefüllt wird in Braunglas, das den UV-Anteil des Lichts weitgehend abhält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHericium ist auch im \u003cstrong\u003eBio Vitalpilze Komplex\u003c\/strong\u003e enthalten, dort allerdings mit deutlich geringerer Tagesmenge, weil er sich den Platz mit drei weiteren Pilzen teilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":44417778122851,"sku":"VP-HER-DE-090-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-loewenmaehnenpilz-hericium-kapseln-organic-90-kapseln-5-1-extrakt.png?v=1786622302"},{"product_id":"bio-reishi-kapseln","title":"Bio Reishi Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZu hart und zu bitter zum Essen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Reishi Kapseln von Vitalplant enthalten Extrakt aus Ganoderma lucidum. Anders als Shiitake oder Hericium landet dieser Pilz nie in der Pfanne, und das hat einen einfachen Grund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Glänzende Lackporling\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer deutsche Name beschreibt ihn genau. Der Hut wirkt wie lackiert, nierenförmig, rotbraun bis fast schwarz, mit einem seitlich ansetzenden Stiel. Er wächst an Laubholzstümpfen, in Europa bevorzugt an Eiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSein Fleisch ist korkig-holzig und ausgesprochen bitter. Man kann ihn nicht kauen und nicht braten. In Ostasien wird er deshalb seit jeher ausgekocht oder extrahiert, nie als Speisepilz verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eIn China heißt er Lingzhi und ist seit rund zweitausend Jahren in Malerei, Textilien und Architektur als Motiv zu finden. Der Name Reishi stammt aus dem Japanischen und hat sich im Westen durchgesetzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZweitausend Jahre Tradition, null zugelassene Angaben\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSo lang die Überlieferung ist, so kurz ist die Liste dessen, was wir behaupten dürfen: Sie ist leer. Für Pilzextrakte gibt es in der EU keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine lange Tradition ist kein Beleg, und wir verwenden sie auch nicht als Ersatz für einen. Was wir nennen, ist die Art, die Extraktmenge und die Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDosierung im Vergleich und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 300 mg Extrakt je Kapsel ist Reishi der am niedrigsten dosierte Einzelpilz in unserem Sortiment. Chaga und Shiitake liegen bei 500 mg, Hericium und Cordyceps bei 400 mg je Kapsel. Der Vergleich lohnt sich, bevor man Produkte nur nach Kapselzahl beurteilt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Extraktpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. In der Kapsel steckt nichts außer Extrakt und der veganen Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Braunglas schützt den Inhalt vor UV-Licht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":44417777467491,"sku":"VP-REI-DE-090-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-reishi-kapseln-300mg-reishi-extrakt-zertifiziert-bioprodukt-90-kapseln.png?v=1786621575"},{"product_id":"bio-aronia-kapseln","title":"Bio Aronia Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio-Aroniabeerenpulver aus EU-Anbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Aroniabeere ist im Rohzustand kaum genießbar. Ihr hoher Gerbstoffgehalt macht sie so herb, dass sie fast nie frisch gegessen wird. Die Bio Aronia Kapseln von Vitalplant enthalten das gemahlene Fruchtpulver ohne weitere Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas die Beere ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Farbe kommt von Anthocyanen.\u003c\/strong\u003e Aroniabeeren gehören zu den dunkelsten Früchten überhaupt. Verantwortlich sind Anthocyane, wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe aus der Gruppe der Flavonoide, die auch Holunder, Heidelbeere und Rotkohl ihre Farbe geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eGerbstoffe prägen den Geschmack.\u003c\/strong\u003e Die herbe, pelzige Note stammt von Gerbstoffen. Sie sind der Grund, warum Aronia traditionell zu Saft, Likör oder Marmelade verarbeitet wird statt frisch verzehrt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003e500 mg Fruchtpulver pro Kapsel.\u003c\/strong\u003e Gemahlene ganze Beere, nicht aufkonzentriert. Der Rohstoff ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU-Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAronia melanocarpa: Strauch und Anbau\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Schwarze Apfelbeere stammt ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse und ist damit mit Apfel und Birne verwandt, worauf auch der deutsche Name verweist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNach Europa kam die Pflanze im 19. Jahrhundert. Sie ist ausgesprochen frosthart und stellt geringe Ansprüche an den Boden, weshalb sie sich in Osteuropa und inzwischen auch in Deutschland als Kulturpflanze etabliert hat. Geerntet wird im Spätsommer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Aronia Kapseln: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Bio-Aroniabeerenpulver und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":43453071458403,"sku":"VP-ARO-DE-090-01","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-aronia-kapseln-antioxidantien-kraftpaket-aus-der-natur-90-kapseln.png?v=1786621068"},{"product_id":"bio-hagebutten-kapseln","title":"Bio Hagebutte Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio-Hagebuttenpulver aus der ganzen Frucht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHagebutten sind keine Beeren und auch keine Nüsse, botanisch sind sie etwas Eigenes. Die Bio Hagebutte Kapseln von Vitalplant enthalten gemahlene Hagebutte aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne weitere Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas eine Hagebutte eigentlich ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Hagebutte ist die Scheinfrucht der Rose. Was rot und fleischig aussieht, ist der verdickte Blütenboden. Die eigentlichen Früchte sind die kleinen harten Nüsschen darin, umgeben von feinen Härchen. Diese Härchen sind der Grund, warum Hagebutten früher als Juckpulver dienten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003ePulver, kein Extrakt.\u003c\/strong\u003e Für unsere Kapseln wird die getrocknete Frucht gemahlen und nicht weiter aufkonzentriert. Eine Kapsel enthält 500 mg Hagebuttenpulver, also den ganzen gemahlenen Rohstoff.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/strong\u003e Zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eRosa canina: Pflanze und Ernte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Hundsrose ist die in Europa häufigste Wildrose. Sie wächst als Strauch an Waldrändern und Hecken und wird bis zu drei Meter hoch. Im Mai und Juni trägt sie blassrosa Blüten, ab September reifen die Hagebutten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGeerntet wird nach den ersten Frostnächten, weil die Früchte dann weicher werden. Anschließend werden sie getrocknet und vermahlen. In der Küche ist Hagebutte vor allem als Mus und Konfitüre bekannt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Hagebutte Kapseln: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Bio-Hagebuttenpulver und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":43453074243683,"sku":"VP-HAG-DE-090-01","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-hagebutten-kapseln-500mg-natuerliche-vitamin-c-quelle-vitalplant-90-kapseln.png?v=1783875467"},{"product_id":"ceylon-zimt-kapseln","title":"Bio Zimt Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio-Ceylon-Zimt, nicht Cassia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer meiste Zimt im Handel ist Cassia. Ceylon-Zimt ist eine andere Art, aufwendiger in der Gewinnung und deutlich teurer. Die Bio Zimt Kapseln von Vitalplant enthalten ausschließlich Ceylon-Zimt aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Unterschied zwischen Ceylon und Cassia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBeide stammen von Bäumen der Gattung Cinnamomum, sind aber verschiedene Arten. Ceylon-Zimt kommt von Cinnamomum verum, Cassia überwiegend von Cinnamomum cassia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eSichtbar an der Stange.\u003c\/strong\u003e Ceylon-Zimtstangen bestehen aus vielen dünnen, ineinandergerollten Rindenschichten und lassen sich zerbröseln. Cassia-Stangen sind eine einzelne dicke, hart eingerollte Rindenschicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Cumaringehalt.\u003c\/strong\u003e Cumarin ist ein natürlicher Aromastoff, der in Cassia-Zimt in erheblich höherer Konzentration vorkommt als in Ceylon-Zimt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat dazu eine tolerierbare tägliche Aufnahmemenge benannt. Ceylon-Zimt liegt beim Cumaringehalt um ein Vielfaches niedriger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003e500 mg Ceylon-Zimtpulver pro Kapsel.\u003c\/strong\u003e Gemahlene Rinde, nicht aufkonzentriert, ohne weitere Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eCinnamomum verum: Baum und Ernte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Ceylon-Zimtbaum stammt aus Sri Lanka und Südindien. Geerntet wird nicht das Holz, sondern die innere Rinde junger Triebe. Sie wird von Hand geschält, wobei sich beim Trocknen die charakteristischen Röllchen bilden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Rohstoff für unsere Kapseln ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Zimt Kapseln: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Bio-Ceylon-Zimtpulver und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei, abgefüllt in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":43453082927203,"sku":"VP-ZMT-DE-090-01","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-zimt-kapseln-ceylon-zimt-pulver-90-kapseln-vitalplant.png?v=1783874260"},{"product_id":"bio-ashwagandha-kapseln-ksm-66","title":"Bio Ashwagandha Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Ashwagandha Kapseln mit KSM-66 aus der reinen Wurzel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAshwagandha ist in Europa erst seit wenigen Jahren ein Begriff, in Indien wird die Pflanze dagegen seit Jahrhunderten angebaut. Die Bio Ashwagandha Kapseln von Vitalplant setzen auf KSM-66, einen markengeschützten Extrakt aus der reinen Wurzel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum nur die Wurzel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAshwagandha, botanisch Withania somnifera, gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze wird bis zu anderthalb Meter hoch und trägt kleine orangerote Beeren, die ihr den Beinamen Winterkirsche eingebracht haben. Für Extrakte lassen sich je nach Hersteller Wurzeln, Blätter oder beides verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eKSM-66 nutzt ausschließlich die Wurzel.\u003c\/strong\u003e Blätter und Beeren bleiben außen vor. Das ist aufwendiger, weil die Ausbeute pro Pflanze geringer ausfällt, entspricht aber dem Pflanzenteil, der in der indischen Pflanzenkunde überliefert ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/strong\u003e Der Rohstoff stammt aus Nicht-EU-Landwirtschaft und ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039. Das bedeutet geprüfte Anbaubedingungen ohne synthetische Pestizide und ohne Gentechnik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWithania somnifera: Herkunft und Name\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAshwagandha wächst bevorzugt in trockenen, warmen Regionen und wird vor allem in Indien kultiviert. Geerntet wird die Wurzel nach etwa sechs Monaten, anschließend wird sie gewaschen, geschnitten und getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Name stammt aus dem Sanskrit und setzt sich aus \u003cem\u003eashva\u003c\/em\u003e für Pferd und \u003cem\u003egandha\u003c\/em\u003e für Geruch zusammen. Gemeint ist der kräftige, erdige Geruch der frischen Wurzel, der tatsächlich an einen Stall erinnert. Im Extrakt ist davon nichts mehr wahrnehmbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Ashwagandha Kapseln: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Rezeptur besteht aus zwei Bestandteilen: dem Bio-Ashwagandha-Wurzelextrakt und der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Farbstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei. Abgefüllt wird in lichtgeschütztes Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"120 Kapseln","offer_id":43453097967715,"sku":"VP-ASH-DE-120-01","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-ashwagandha-kapseln-ksm66-wurzelextrakt-vitalplant-120-stueck.png?v=1787919832"},{"product_id":"bio-chaga-kapseln","title":"Bio Chaga Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKein Fruchtkörper, sondern eine Kruste an der Birke\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Chaga Kapseln von Vitalplant enthalten Extrakt aus Inonotus obliquus. Was bei Chaga geerntet wird, ist botanisch gesehen etwas anderes als bei jedem anderen Pilz in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWie Chaga wächst\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Schiefe Schillerporling befällt lebende Birken, vor allem in kalten Regionen: Sibirien, Skandinavien, Kanada, Nordosteuropa. An der Befallsstelle bildet sich über Jahre hinweg eine schwarze, rissige Masse, die aussieht wie verkohltes Holz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDiese Masse ist kein Fruchtkörper, sondern ein Sklerotium, ein steriles Dauergebilde aus verdichtetem Pilzgeflecht. Der eigentliche Fruchtkörper entsteht erst, wenn der Baum abstirbt, und wird kaum je gefunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAußen ist das Sklerotium tiefschwarz, was auf einen hohen Melaningehalt zurückgeht. Bricht man es auf, kommt ein rostorangefarbenes Inneres zum Vorschein. Weil der Pilz sein Material über Jahre aus der lebenden Birke zieht, finden sich darin auch Bestandteile des Baums selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum hier keine Wirkung beschrieben wird\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eChaga wird in Nordeuropa und Russland traditionell als Aufguss verwendet, und darum ranken sich entsprechend viele Erzählungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eIn der EU ist für Pilzextrakte keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen. Wir geben deshalb keine wieder, weder direkt noch als Anspielung. Wir beschreiben den Pilz, nicht seine angebliche Leistung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHerkunft und Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Extraktpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. Neben dem Extrakt enthält die Kapsel ausschließlich ihre vegane Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 500 mg je Kapsel und einer Kapsel täglich ist Chaga das am einfachsten zu dosierende Produkt unserer Pilzreihe. Braunglas hält den UV-Anteil des Lichts weitgehend ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eChaga steckt auch im \u003cstrong\u003eBio Vitalpilze Komplex\u003c\/strong\u003e, dort mit 125 mg je Kapsel neben Reishi, Hericium und Shiitake.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":44417762721891,"sku":"VP-CHA-DE-090-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-chaga-kapseln-vitalplant-extrakt-30-prozent-polysaccharide-90-kapseln.png?v=1787919790"},{"product_id":"bio-schwarzkuemmel-oel-kapseln","title":"Bio Schwarzkümmelöl Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKaltgepresstes Bio-Schwarzkümmelöl mit natürlichem Vitamin E\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSchwarzkümmel ist im Mittelmeerraum und im Nahen Osten seit Jahrhunderten als Gewürz- und Ölpflanze in Gebrauch. Die Bio Schwarzkümmelöl Kapseln von Vitalplant liefern das kaltgepresste Öl in Kapselform, ergänzt um natürliches Vitamin E.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas in den Kapseln steckt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzkümmelöl aus Bio-Anbau.\u003c\/strong\u003e Gewonnen wird das Öl aus den Samen von Nigella sativa, einem Hahnenfußgewächs mit auffällig blassblauen Blüten. Die Samen sind schwarz, kantig und etwa zwei Millimeter groß. Der Rohstoff stammt aus EU-Landwirtschaft und ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eRund die Hälfte des Öls ist Linolsäure.\u003c\/strong\u003e Linolsäure ist eine mehrfach ungesättigte Omega-6-Fettsäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Sie zählt damit zu den essenziellen Fettsäuren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eVitamin E als D-alpha-Tocopherol.\u003c\/strong\u003e Das ist die natürliche Form des Vitamins, nicht die synthetische. Eine Kapsel enthält 5 mg und damit 42 Prozent der Nährstoffbezugsmenge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas Vitamin E leistet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Diese Angabe ist im EU-Register zugelassener gesundheitsbezogener Angaben eingetragen, also wissenschaftlich geprüft und behördlich freigegeben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBeim Öl selbst nennen wir Herkunft, Anbauweise und Fettsäureprofil. Das ist überprüfbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Schwarzkümmelöl Kapseln: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Rezeptur besteht aus drei Bestandteilen: dem Bio-Schwarzkümmelöl, der Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose und dem Vitamin E. Keine Füllstoffe, keine Farbstoffe, keine künstlichen Konservierungsstoffe. Das Produkt ist vegan und glutenfrei. Öle sind lichtempfindlich, deshalb wird in Braunglas abgefüllt. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"120 Kapseln","offer_id":44417762689123,"sku":"VP-SCH-DE-120-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-schwarzkummelol-kapseln-kaltgepresst-vitalplant-120-stueck.png?v=1787919769"},{"product_id":"bio-darm-elixier-fermentgetraenk","title":"Bio Darm Elixier Fermentgetränk","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eFermentiertes Bio-Getränk aus 22 pflanzlichen Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie meisten Nahrungsergänzungsmittel sind Kapseln oder Pulver. Das Bio Darm Elixier von Vitalplant ist ein flüssiges Ferment: 22 Obst-, Gemüse- und Kräuterzutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, angesetzt mit Mikroorganismen und fermentiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas Fermentation mit den Zutaten macht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eFermentation ist eines der ältesten Verfahren der Lebensmittelherstellung. Mikroorganismen bauen dabei Bestandteile des Ausgangsmaterials um. Aus Kohl wird Sauerkraut, aus Milch wird Joghurt, aus Trauben wird Wein. Der Prozess braucht Zeit, Temperatur und die passenden Kulturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eSieben Kulturen.\u003c\/strong\u003e Im Ansatz arbeiten Bifidobakterien und Laktobazillen, insgesamt sieben verschiedene Stämme. Sie sind im fertigen Getränk enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDeshalb flüssig.\u003c\/strong\u003e Ein Ferment lässt sich nicht in eine Kapsel füllen, ohne seinen Charakter zu verlieren. Die flüssige Form ist beim Darm Elixier keine Frage der Bequemlichkeit, sondern das Ergebnis des Verfahrens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie 22 Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDen größten Anteil stellen Wurzel- und Knollengemüse: Topinambur, Rote Beete, Kürbis, Zwiebel und Knoblauch. Dazu kommen Früchte, darunter Cranberry, Granatapfel, Himbeere, Brombeere, Weintraube, Heidelbeere und Apfel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eErgänzt wird die Rezeptur um Blattgemüse und Kräuter wie Brokkoli, Petersilie, Löwenzahn und Artischocke sowie um Gewürze: Ingwer, Kurkuma und Pfeffer. Spirulina, Walnuss und Zitrone runden die Zusammensetzung ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBei fermentierten Pflanzenzutaten nennen wir Rezeptur, Herkunft und Verfahren. Das lässt sich überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Darm Elixier: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Elixier ist nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, die Zutaten stammen aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Abgefüllt wird in Braunglas. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"500ml","offer_id":44417758396515,"sku":"VP-DEX-DE-500-01","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-darm-elixier-fermentgetraenk-500ml-vitalplant-22-zutaten.png?v=1787919257"},{"product_id":"bio-vitalpilze-komplex-kapseln","title":"Bio Vitalpilze Komplex Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVier Pilze zu gleichen Teilen, 125 mg je Kapsel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Vitalpilze Komplex von Vitalplant vereint Reishi, Hericium, Chaga und Shiitake. Alle vier sind exakt gleich dosiert, was in dieser Produktkategorie keineswegs selbstverständlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVier Pilze, vier Lebensweisen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eReishi\u003c\/strong\u003e, der Glänzende Lackporling, wächst an Laubholzstümpfen und ist korkig-hart und bitter. \u003cstrong\u003eHericium\u003c\/strong\u003e bildet statt Lamellen Hunderte weicher Stacheln und hängt wie ein weißer Wasserfall an geschwächten Buchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eChaga\u003c\/strong\u003e befällt lebende Birken in kalten Regionen und bildet dort über Jahre eine schwarze, verkohlt wirkende Kruste, die botanisch kein Fruchtkörper ist, sondern ein Sklerotium. \u003cstrong\u003eShiitake\u003c\/strong\u003e schließlich ist der vertrauteste der vier, ein Speisepilz, der weltweit auf Platz zwei der Anbaumengen steht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBreite oder Menge: die ehrliche Rechnung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVier Pilze in einer Kapsel bedeuten zwangsläufig weniger von jedem einzelnen. Je Kapsel sind es 125 mg pro Pilz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZum Vergleich: Unser einzelnes \u003cstrong\u003eBio Shiitake\u003c\/strong\u003e liefert 500 mg je Kapsel, \u003cstrong\u003eBio Chaga\u003c\/strong\u003e ebenfalls 500 mg, \u003cstrong\u003eBio Hericium\u003c\/strong\u003e 400 mg und \u003cstrong\u003eBio Reishi\u003c\/strong\u003e 300 mg. Der Komplex ist also der Einstieg in die Breite, nicht in die Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWer einen bestimmten Pilz gezielt und in höherer Menge möchte, ist mit dem jeweiligen Einzelprodukt besser bedient. Nicht enthalten ist \u003cstrong\u003eCordyceps\u003c\/strong\u003e; den gibt es bei uns ausschließlich als eigenes Produkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas wir nicht behaupten, und die Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eFür Pilzextrakte ist in der EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen, weder für einen einzelnen noch für eine Kombination. Vier Pilze ergeben also auch nicht vier Versprechen. Was wir nennen können, sind Arten, Mengen und Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAlle vier Extraktpulver stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. In der Kapsel steckt nichts außer den Extrakten und der veganen Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose. Abgefüllt in Braunglas, das UV-Licht weitgehend abhält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":44417758330979,"sku":"VP-VIP-DE-090-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/vitalpilze-komplex-kapseln-bio-reishi-hericium-chaga-shiitake-90kapseln.png?v=1787919239"},{"product_id":"bio-chiasamen","title":"Bio Chiasamen","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio-Chiasamen mit 31 g Ballaststoffen je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eChiasamen quellen im Wasser auf das Zehnfache ihres Volumens auf und bilden dabei ein Gel. Diese Eigenschaft macht sie in der Küche vielseitig und erklärt, warum sie sich als Superfood etabliert haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWoher Chia kommt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSalvia hispanica gehört zur Gattung der Salbeigewächse, ist also mit dem Küchensalbei verwandt. Die Pflanze stammt aus Mexiko und Guatemala, wo sie schon vor der spanischen Eroberung angebaut wurde. Der Name Chia leitet sich vom Nahuatl-Wort für ölig ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Gel entsteht durch lösliche Ballaststoffe.\u003c\/strong\u003e Sie binden Wasser und bilden eine Schicht um den Samen. Genau deshalb funktioniert Chiapudding ohne Bindemittel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eUnsere Chiasamen stammen aus Mexiko und kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNährwerte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eJe 100 g enthalten die Samen \u003cstrong\u003e31,4 g Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e, 21,2 g Protein, 31,1 g Fett und nur 0,8 g Zucker. Der Brennwert liegt bei 1.832 kJ, also 444 kcal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 31,4 g Ballaststoffen je 100 g liegt der Gehalt beim Fünffachen der EU-Schwelle für die Angabe hoher Ballaststoffgehalt, die bei 6 g je 100 g beginnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVor dem Verzehr sollten die Samen in Wasser oder Milch einweichen. Sie eignen sich als Pudding, als Topping für Joghurt und Porridge oder als Zutat beim Backen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Chiasamen: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat: Bio-Chiasamen, ganz und unbehandelt. Nach der Ernte werden sie schonend gereinigt. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"250g","offer_id":43863287988323,"sku":"VP-CIA-DE-250-01","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-chiasamen-250g-superfood-natuerlich-ballaststoffe-vegan-vitalplant.png?v=1787919199"},{"product_id":"bio-hanfsamen","title":"Bio Hanfsamen","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGeschälte Bio-Hanfsamen mit 34 g Protein je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHanfsamen gehören zu den proteinreichsten pflanzlichen Lebensmitteln überhaupt. Geschält schmecken sie mild und nussig, ähnlich wie Pinienkerne, und lassen sich ohne Vorbereitung verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGeschält oder ungeschält\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eUngeschälte Hanfsamen haben eine harte, faserige Schale, die beim Kauen unangenehm knirscht. Beim Schälen wird sie entfernt, übrig bleibt der weiche Samenkern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisehanf ist kein Rauschmittel.\u003c\/strong\u003e Für Lebensmittel werden ausschließlich zugelassene Nutzhanfsorten angebaut, deren THC-Gehalt gesetzlich begrenzt ist. Der Samen selbst enthält von Natur aus praktisch kein THC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eUnsere Hanfsamen stammen aus EU-Landwirtschaft und kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNährwerte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eJe 100 g enthalten die geschälten Samen \u003cstrong\u003e34,3 g Protein\u003c\/strong\u003e und 43,5 g Fett, davon nur 4 g gesättigte Fettsäuren. Kohlenhydrate liegen bei 6,4 g, Ballaststoffe bei 3,8 g. Der Brennwert beträgt 2.351 kJ, also 562 kcal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDamit stammen rund 25 Prozent des Brennwerts aus Protein. Die EU-Schwelle für die Angabe hoher Proteingehalt liegt bei 20 Prozent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGeschälte Hanfsamen brauchen keine Vorbereitung. Sie passen über Salat, Joghurt und Porridge, in Smoothies oder als Zutat in Brot und Gebäck. Erhitzen sollte man sie nur kurz, weil die Fettsäuren empfindlich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Hanfsamen: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat: geschälte Bio-Hanfsamen. Ohne Zusätze, ohne Öl, ohne Salz. Wegen des hohen Fettgehalts empfiehlt sich kühle Lagerung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"250g","offer_id":43863294574691,"sku":"VP-HNF-DE-250-01","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-hanfsamen-vitalplant-estland-nussiges-superfood-250g-verpackung.png?v=1781971157"},{"product_id":"bio-kakao-nibs","title":"Bio Kakao Nibs","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eRohe Bio-Kakao-Nibs mit 30 g Ballaststoffen je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKakao-Nibs sind gebrochene Kakaobohnen, sonst nichts. Kein Zucker, keine Milch, keine Kakaobutter im Überschuss. Der Geschmack ist entsprechend herb und intensiv, weit entfernt von Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas Nibs von Schokolade unterscheidet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eFür Schokolade werden Kakaobohnen geröstet, gemahlen, mit Zucker und meist Milchpulver vermischt und stundenlang conchiert. Für Nibs entfällt all das: Die Bohnen werden nur von der Schale befreit und gebrochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eUngeröstet.\u003c\/strong\u003e Unsere Nibs werden nicht geröstet, weshalb sie als roh bezeichnet werden. Das erhält den ursprünglichen, leicht fruchtig-säuerlichen Charakter der Bohne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Kakao stammt aus der Dominikanischen Republik und kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNährwerte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eJe 100 g enthalten die Nibs \u003cstrong\u003e30,1 g Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e, 13,4 g Protein, 51 g Fett und lediglich \u003cstrong\u003e0,7 g Zucker\u003c\/strong\u003e. Der Brennwert liegt bei 2.294 kJ, also 548 kcal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Ballaststoffgehalt liegt beim Fünffachen der EU-Schwelle für die Angabe hoher Ballaststoffgehalt. Mit 0,7 g Zucker je 100 g gelten die Nibs zugleich als zuckerarm. Zum Vergleich: Zartbitterschokolade liegt üblicherweise zwischen 25 und 45 g Zucker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNibs passen ins Müsli, über Porridge und Joghurt, in Smoothies oder als knuspriges Element im Gebäck. Wer sie pur probiert, sollte auf die kräftige Bitterkeit vorbereitet sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Kakao Nibs: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat: rohe Bio-Kakao-Nibs, ungeröstet. Kein Zuckerzusatz, keine Aromen, keine Emulgatoren. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g","offer_id":43863288610915,"sku":"VP-KKN-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-kakao-nibs-roh-unergeschnitten-100g-naturbelassen-vegan-zuckerfrei-gesundheit.png?v=1787919362"},{"product_id":"bio-gojibeeren","title":"Bio Goji Beeren","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGetrocknete Bio-Goji-Beeren aus China\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGoji-Beeren sind botanisch keine Beeren im engeren Sinn und mit der Tomate näher verwandt als mit Heidelbeere oder Himbeere. Getrocknet schmecken sie süß-herb mit einer leicht erdigen Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas die Goji-Beere ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eLycium barbarum gehört zu den Nachtschattengewächsen, derselben Familie wie Tomate, Kartoffel und Paprika. Der Strauch wird bis zu drei Meter hoch und trägt kleine violette Blüten, aus denen die leuchtend orangeroten Früchte entstehen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Farbe kommt von Carotinoiden.\u003c\/strong\u003e Dieselbe Stoffgruppe färbt auch Karotten und Hagebutten. Bei der Goji-Beere ist Zeaxanthin das vorherrschende Carotinoid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAngebaut werden Goji-Beeren vor allem in Nordchina. Nach der Ernte werden sie schonend getrocknet, was ihnen die typische leicht ledrige Konsistenz gibt. Unsere Beeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNährwerte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eJe 100 g enthalten die getrockneten Beeren \u003cstrong\u003e11,9 g Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e, 10,6 g Protein und 53 g Kohlenhydrate, davon 49,9 g natürlich vorkommender Fruchtzucker. Der Brennwert liegt bei 1.192 kJ, also 281 kcal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 11,9 g Ballaststoffen je 100 g liegt der Gehalt beim Doppelten der EU-Schwelle für die Angabe hoher Ballaststoffgehalt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGoji-Beeren lassen sich direkt aus der Hand essen, in Müsli und Porridge geben oder zum Backen verwenden. In warmem Wasser eingeweicht werden sie wieder weicher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Goji Beeren: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat: Bio-Goji-Beeren, getrocknet und ungeschwefelt. Kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe, keine Aromen. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"150g","offer_id":43863288676451,"sku":"VP-GJI-DE-150-01","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-goji-beeren-naturbelassene-superfruechte-vitalplant-150g.png?v=1781971095"},{"product_id":"bio-bluetenpollen","title":"Bio Blütenpollen","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio-Blütenpollen mit 20 g Protein je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBlütenpollen sind kein Bienenprodukt im Sinne von Honig, sondern gesammeltes Pflanzenmaterial. Bienen tragen sie als Nahrung für ihre Brut ein, Imker gewinnen einen kleinen Teil davon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWie Blütenpollen gewonnen werden\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAuf ihren Sammelflügen streifen Bienen Pollen ab und formen ihn an den Hinterbeinen zu kleinen Kügelchen, den Pollenhöschen. Am Flugloch des Stocks streift eine Pollenfalle einen Teil davon ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Farbe verrät die Pflanze.\u003c\/strong\u003e Blütenpollen sind nie einfarbig. Gelb stammt oft von Raps, orange von Löwenzahn, grau bis schwarz von Mohn. Ein Beutel enthält deshalb immer ein Farbmosaik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNach der Ernte wird der Pollen schonend getrocknet und gereinigt. Unser Pollen stammt aus EU-Landwirtschaft und kontrolliert biologischer Imkerei, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNährwerte und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eJe 100 g enthalten Blütenpollen \u003cstrong\u003e19,8 g Protein\u003c\/strong\u003e, 62,4 g Kohlenhydrate und 9,29 g Fett. Der Brennwert liegt bei 1.405 kJ, also 333 kcal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDamit stammen rund 24 Prozent des Brennwerts aus Protein. Die EU-Schwelle für die Angabe hoher Proteingehalt liegt bei 20 Prozent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBlütenpollen schmecken je nach Trachtpflanze blumig bis leicht bitter. Üblich ist ein Teelöffel über Joghurt, Porridge oder im Smoothie. Wer den Geschmack zunächst ungewohnt findet, beginnt mit kleinen Mengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Blütenpollen: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat: Bio-Blütenpollen, getrocknet. Ohne Zusätze, ohne Zuckerzusatz. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"200g","offer_id":43863290609763,"sku":"VP-BPO-DE-200-01","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-blutenpollen-vitalplant-ungarn-naturkraft-biologisch-200g.png?v=1781971060"},{"product_id":"bio-wabenhonig","title":"Bio Wabenhonig","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAkazienhonig stammt gar nicht von der Akazie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas in Europa als Akazienhonig verkauft wird, sammeln die Bienen von der Robinie, botanisch Robinia pseudoacacia. Der Zusatz pseudoacacia sagt es bereits: Sie sieht der Akazie ähnlich, ist aber keine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eRobinie statt Akazie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Robinie ist ein Schmetterlingsblütler und stammt ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika. Im 17. Jahrhundert kam sie nach Europa und breitete sich hier stark aus. Echte Akazien wachsen dagegen in Afrika und Australien und spielen für europäischen Honig keine Rolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eIhre Blütezeit ist kurz, meist nur zwei bis drei Wochen im Mai oder Juni. Verregnet sie, fällt die Ernte in dem Jahr klein aus. Das ist der Grund, warum Akazienhonig verlässlich teurer ist als Blütenhonig aus gemischter Tracht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum Wabenhonig nicht geschleudert wird\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eÜblicher Honig wird aus den Waben geschleudert, gesiebt und abgefüllt. Die Wabe bleibt im Betrieb und wird wiederverwendet. Beim Wabenhonig entfällt dieser Schritt vollständig: Das Wabenstück wird herausgeschnitten und so, wie die Bienen es gebaut und verdeckelt haben, ins Glas gelegt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDamit ist auch keine Vermischung mehr möglich, kein Erwärmen, kein Filtern. Man sieht, was man kauft. Das \u003cstrong\u003eBienenwachs\u003c\/strong\u003e der Wabe stellen die Bienen selbst her, aus Drüsen an der Bauchseite, und sie brauchen dafür ein Vielfaches an Honig. Kauen lässt es sich mitessen; verdaut wird es nicht, es verlässt den Körper unverändert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum er flüssig bleibt, und was drin ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHonig kristallisiert, weil Glukose auskristallisiert. Fruktose tut das nicht. Akazienhonig enthält deutlich mehr Fruktose als Glukose und bleibt deshalb ungewöhnlich lange klar und flüssig, oft über Jahre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBeim Nährwert gibt es nichts zu beschönigen: 100 g enthalten 75,1 g Zucker, ausschließlich aus dem Honig selbst, dazu 0,4 g Protein und praktisch kein Fett. Das ergibt 1.264 kJ, also 302 kcal. Honig ist ein Süßungsmittel, das gut schmeckt, und wir verkaufen ihn genau als das.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHerkunft und Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Honig stammt aus kontrolliert biologischer Imkerei im Balkangebirge, zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039. Bio-Imkerei bedeutet unter anderem Vorgaben zum Standort der Völker, zum Material der Beuten und zum Verzicht auf synthetische Behandlungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eJede Wabe ist ein Einzelstück und sieht anders aus. Kristallisiert der Honig doch einmal, ist das ein natürlicher Vorgang und kein Mangel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"250g","offer_id":43863291035747,"sku":"VP-WHO-DE-250-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-akazien-wabenhonig-vitalplant-naturprodukt-balkangebirge-250g.png?v=1781971027"},{"product_id":"bio-flohsamenschalen-pulver","title":"Bio Flohsamenschalen","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003e88 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKaum ein anderes Erzeugnis kommt an diesen Wert heran. Bio Flohsamenschalen von Vitalplant bestehen fast vollständig aus Ballaststoffen, und der Grund dafür liegt darin, welcher Teil der Pflanze überhaupt verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eNur die Schale, nicht der Samen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003ePlantago ovata ist ein Wegerich und damit mit dem Spitzwegerich verwandt, der auf mitteleuropäischen Wiesen wächst. Angebaut wird die Art vor allem in Indien und Pakistan, wo sie mit trockenen Böden zurechtkommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer deutsche Name ist eine Beschreibung: Die winzigen, dunklen, länglichen Samen sehen aus wie Flöhe. Verarbeitet wird jedoch nicht der ganze Samen, sondern ausschließlich seine äußere Schale. Der Samenkern enthält Öl und Eiweiß, die Schale dagegen fast nur Schleimstoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDiese Schleimstoffe sind Arabinoxylane. Sie binden ein Vielfaches ihres Eigengewichts an Wasser und bilden dabei ein Gel. Genau das passiert im Glas, wenn man das Pulver einrührt: Nach ein bis zwei Minuten ist die Flüssigkeit sichtbar dicker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas die Nährwerte hergeben\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit \u003cstrong\u003e88,25 g Ballaststoffen je 100 g\u003c\/strong\u003e liegt der Gehalt beim knapp Fünfzehnfachen der EU-Schwelle für die Angabe \u003cstrong\u003ehoher Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e, die bei 6 g beginnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDaneben ist praktisch nichts enthalten: 0,24 g Zucker und 0,24 g Fett je 100 g. Damit erfüllt das Pulver auch die Bedingungen für \u003cstrong\u003ezuckerarm\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efettarm\u003c\/strong\u003e. Der Brennwert liegt bei 808 kJ, also 193 kcal je 100 g, und der stammt fast vollständig aus Ballaststoffen, die der Körper nur zu einem kleinen Teil verwertet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMahlgrad, Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eUnsere Schalen sind gemahlen, nicht ganz. Das macht einen spürbaren Unterschied: Pulver quillt schneller und gleichmäßiger, verteilt sich rückstandsfrei und lässt sich auch in Teige einarbeiten. Ganze Schalen bleiben dagegen körnig und brauchen länger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWeil das Pulver Flüssigkeit bindet, gehört ausreichend davon dazu. Wer es anrührt, sollte zügig trinken, bevor das Gel fest wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat, aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. Ohne Zusätze, ohne Aromen, geschmacklich neutral. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"500g","offer_id":44417757544547,"sku":"VP-FLO-DE-500-01","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-flohsamenschalen-vitalplant-500g-fein-gemahlenes-bio-pulver-indien-naturqualitaet.png?v=1781970997"},{"product_id":"bio-atem-tee","title":"Bio Atem Tee","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVierzehn Zutaten mit Rosmarin- und Minzöl\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Atem Tee von Vitalplant ist die vielschichtigste Mischung unseres Teesortiments: vierzehn Zutaten, darunter zwei ätherische Öle, die dem Aufguss seine markante Frische geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Kräutermischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eHagebuttenschale und Apfelstücke\u003c\/strong\u003e bilden die Basis und sorgen für eine fruchtig-säuerliche Grundnote. \u003cstrong\u003eHibiskusblüten\u003c\/strong\u003e verstärken die Säure und färben den Aufguss tiefrot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eZitronengras und Sternanis\u003c\/strong\u003e setzen die aromatischen Akzente, das eine zitrisch, das andere süßlich-würzig durch sein Anethol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eFünf Lippenblütler\u003c\/strong\u003e prägen den Kräuteranteil: Krauseminze, Salbei, Rosmarin, Pfefferminze und Thymian. Dazu kommen Brennnesselblätter und Lindenblüten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eRosmarinöl und Minzöl\u003c\/strong\u003e sind als ätherische Öle zugesetzt. Sie machen den Unterschied zu einer reinen Blattmischung aus, weil sie sich beim Aufgießen sofort lösen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZubereitung und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Der Aufguss ist deutlich frisch und krautig, die Fruchtnoten treten mit längerer Ziehzeit stärker hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Tee ist von Natur aus koffeinfrei und eignet sich für jede Tageszeit. Wer die ätherischen Öle intensiver mag, deckt die Tasse beim Ziehen ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Atem Tee: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Kein Zuckerzusatz. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g \/ 30 Portionen","offer_id":43859910393955,"sku":"VP-ATT-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio_atem_tee_vitalplant_100g_wohlfhltee_winterkruter_frische_mischung.png?v=1787918783"},{"product_id":"bio-frauen-tee","title":"Bio Frauen Tee","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSieben Kräuter und Blüten aus der europäischen Kräuterkunde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Frauen Tee von Vitalplant setzt auf sieben Zutaten, die überwiegend aus dem mitteleuropäischen Raum stammen. Alle aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Kräutermischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eSchafgarbenkraut\u003c\/strong\u003e bildet den größten Anteil. Achillea millefolium ist ein Korbblütler, der auf fast jeder Wiese wächst. Der Artname millefolium, Tausendblatt, beschreibt die fein zerteilten Blätter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eFrauenmantelkraut\u003c\/strong\u003e folgt als zweite Zutat. Alchemilla vulgaris gehört zu den Rosengewächsen. Die Blätter sammeln morgens Wassertropfen am Rand, was der Pflanze ihren botanischen Namen einbrachte: Alchemisten hielten dieses Wasser für besonders rein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eZitronengras und Johanniskraut\u003c\/strong\u003e folgen, dazu \u003cstrong\u003eKamillenblüten, Ringelblumenblüten und Hopfenblüten.\u003c\/strong\u003e Kamille und Ringelblume sind wie die Schafgarbe Korbblütler, was der Mischung ihre blumig-milde Grundnote gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZubereitung und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Schafgarbe und Hopfen bringen eine deutliche Bitternote mit, Zitronengras und Kamille mildern sie ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Tee ist von Natur aus koffeinfrei und eignet sich für jede Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Frauen Tee: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Alle sieben Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Keine Aromen, keine Zusätze, kein Zucker. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g \/ 30 Portionen","offer_id":43859909312611,"sku":"VP-FRT-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/vitalplant_bio_frauen_tee_kraeuter_mischung_100g_sanfte_bio_kraeuter_wohlgefuelh_balance.png?v=1787918763"},{"product_id":"bio-magen-tee","title":"Bio Magen Tee","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eFünf Gewürzkräuter, vier davon aus einer Familie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Magen Tee von Vitalplant ist die schlichteste Mischung unseres Teesortiments: fünf Zutaten, alle aus kontrolliert biologischem Anbau, keine Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Kräutermischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAnis, Fenchel, Koriander und Kümmel gehören alle vier zur Familie der Doldenblütler. Das erklärt, warum sie geschmacklich zusammenpassen: Ihre ätherischen Öle sind chemisch verwandt und ergeben ein rundes, süßlich-würziges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAnis\u003c\/strong\u003e bringt die deutlichste Süße, geprägt vom Anethol, das auch Sternanis und Fenchel enthalten. \u003cstrong\u003eFenchel\u003c\/strong\u003e ergänzt eine mildere, leicht erdige Note. \u003cstrong\u003eKoriander\u003c\/strong\u003e steuert Zitrusnuancen bei, \u003cstrong\u003eKümmel\u003c\/strong\u003e die kräftigste und würzigste Komponente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003ePfefferminzblätter\u003c\/strong\u003e sind die einzige Zutat aus einer anderen Familie, den Lippenblütlern. Ihr Menthol setzt den frischen Kontrapunkt zu den vier Doldenblütlern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Bei Samen und Früchten lohnt die längere Ziehzeit, weil die ätherischen Öle langsamer austreten als bei Blättern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEin Tipp aus der Küche: Wer die Samen vor dem Aufgießen kurz im Mörser anstößt, bekommt ein deutlich intensiveres Aroma. Der Tee eignet sich für jede Tageszeit und ist von Natur aus koffeinfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Magen Tee: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Alle fünf Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Keine Aromen, keine Zusätze, kein Zucker. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g \/ 30 Portionen","offer_id":43859908165731,"sku":"VP-MGT-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-magen-tee-vitalplant-100g-bio-kraeutertee-unterstuetzung-nach-mahlzeit.png?v=1787918745"},{"product_id":"bio-maenner-tee","title":"Bio Männer Tee","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSechs Zutaten mit Goji und Granatapfel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Männer Tee von Vitalplant kombiniert Früchte, Samen und Blätter zu einer fruchtig-herben Mischung. Sechs Zutaten, alle aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Mischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eGojibeeren\u003c\/strong\u003e bilden den größten Anteil. Lycium barbarum gehört zu den Nachtschattengewächsen und ist damit näher mit der Tomate verwandt als mit klassischen Beeren. Getrocknet bringen die Früchte eine süß-herbe Note mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eZitronengras\u003c\/strong\u003e setzt den zitrischen Akzent, \u003cstrong\u003eBockshornkleesamen\u003c\/strong\u003e eine kräftig-würzige Komponente. Bockshornklee ist ein Hülsenfrüchtler und in der indischen Küche als Gewürz verbreitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eGranatapfelschalen\u003c\/strong\u003e steuern Gerbstoffe bei, die dem Aufguss seine Herbheit geben. \u003cstrong\u003eKrauseminzblätter und Brennnesselblätter\u003c\/strong\u003e vervollständigen die Mischung mit frischen und krautigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZubereitung und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Die Granatapfelschalen machen den Aufguss mit längerer Ziehzeit deutlich herber, weil Gerbstoffe langsam austreten. Vier Minuten ergeben ein milderes Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Tee ist von Natur aus koffeinfrei und eignet sich für jede Tageszeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Männer Tee: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Alle sechs Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Keine Aromen, keine Zusätze, kein Zucker. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g \/ 30 Portionen","offer_id":43859907182691,"sku":"VP-MAT-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-maenner-tee-vitalplant-goji-granatapfel-100g.png?v=1787918726"},{"product_id":"bio-nacht-tee","title":"Bio Nacht Tee","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eRooibos-Mischung mit Vanille und Orange\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Nacht Tee von Vitalplant ist die süßeste Mischung unseres Teesortiments. Vierzehn Zutaten, von Rooibos über Lavendel bis zu Bourbon-Vanille, von Natur aus koffeinfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Mischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eMelissenblätter\u003c\/strong\u003e stehen an erster Stelle. Melissa officinalis ist ein Lippenblütler mit deutlich zitroniger Note, in Mitteleuropa seit dem Mittelalter als Gartenpflanze verbreitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eBockshornkleesamen, Fenchel und Apfelstücke\u003c\/strong\u003e folgen, dazu \u003cstrong\u003ePassionsblumenkraut und Zitronengras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eRoter und grüner Rooibos aus Südafrika.\u003c\/strong\u003e Beide stammen von derselben Pflanze, Aspalathus linearis. Roter Rooibos wird nach der Ernte fermentiert, grüner nicht. Das macht den Unterschied in Farbe und Geschmack: rot süßlich und rund, grün frischer und grasiger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eBourbon-Vanillearoma, Orangenöl, Orangenschalen, Lavendelblüten, Tonkabohne und Ringelblumenblüten\u003c\/strong\u003e vervollständigen die Mischung und geben ihr den dessertartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZubereitung und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Rooibos wird auch bei langer Ziehzeit nicht bitter, anders als Schwarz- oder Grüntee. Man kann ihn also getrost stehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Mischung eignet sich für den Abend und schmeckt auch ungesüßt deutlich süßlich, was an Rooibos, Vanille und Tonkabohne liegt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Nacht Tee: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Kein Zuckerzusatz. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g \/ 30 Portionen","offer_id":43859906363491,"sku":"VP-NAT-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-nacht-tee-rooibos-mischung-vanille-orange-kraeuter-100g-vitalplant.png?v=1787918674"},{"product_id":"bio-ruhe-tee","title":"Bio Ruhe Tee","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAcht Kräuter für den Abend, koffeinfrei\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Bio Ruhe Tee von Vitalplant vereint acht Kräuter, Blüten und Wurzeln aus kontrolliert biologischem Anbau. Alle Zutaten sind von Natur aus koffeinfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Kräutermischung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eKamillenblüten\u003c\/strong\u003e bilden den mengenmäßig größten Anteil und geben dem Aufguss seine goldgelbe Farbe und die milde, leicht honigartige Grundnote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eWeißdornbeeren\u003c\/strong\u003e steuern eine fruchtig-herbe Komponente bei. Der Weißdorn ist ein Rosengewächs und damit mit Apfel und Hagebutte verwandt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAshwagandha und Passionsblumenkraut\u003c\/strong\u003e folgen als dritte und vierte Zutat. Ashwagandha ist die Wurzel von Withania somnifera aus der indischen Pflanzenkunde, Passiflora incarnata eine Kletterpflanze aus Nordamerika.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eLavendelblüten, Basilikum, Baldrianwurzel und Hopfenblüten\u003c\/strong\u003e vervollständigen die Mischung. Lavendel und Basilikum sind Lippenblütler, Hopfen gehört zu den Hanfgewächsen und ist als Bierzutat bekannt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eZubereitung und Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e3 g Tee mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Baldrianwurzel bringt eine kräftige, erdige Note mit, die den Charakter des Aufgusses deutlich prägt. Wer es milder mag, verkürzt die Ziehzeit auf vier Minuten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Mischung eignet sich für die späteren Tagesstunden und den Abend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Ruhe Tee: Herkunft und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e100 g loser Tee ergeben rund 30 Portionen. Alle acht Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft. Keine Aromen, keine Zusätze, kein Zucker. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"100g \/ 30 Portionen","offer_id":43877035966563,"sku":"VP-RUT-DE-100-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-ruhe-tee-aromatische-kraeuter-fuer-ruhige-abende-vitalplant-100g.png?v=1787918591"},{"product_id":"bio-vegan-protein","title":"Bio Vegan Protein Pulver","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eErbse, Reis und Kürbiskern im Verhältnis 50 : 25 : 15\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Vegan Protein von Vitalplant ist kein Blend mit unbekannten Anteilen. Die drei Proteinquellen sind mit ihren Prozentzahlen deklariert, und die Reihenfolge ist keine Geschmacksfrage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWarum Erbse und Reis zusammengehören\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eErbsenprotein ist reich an Lysin und vergleichsweise arm an den schwefelhaltigen Aminosäuren Methionin und Cystein. Bei Reisprotein ist es umgekehrt: viel Methionin, wenig Lysin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie beiden gleichen sich also gegenseitig dort aus, wo die andere Quelle schwächelt. Deshalb stehen sie in dieser Rezeptur als Basis, ergänzt um Kürbiskernprotein, das eine leicht nussige Note beisteuert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAkazienfaser\u003c\/strong\u003e ist eine lösliche Ballaststoffquelle und erklärt, warum das Pulver trotz der hohen Proteinkonzentration 9,1 g Ballaststoffe je 100 g mitbringt. \u003cstrong\u003eBromelain\u003c\/strong\u003e ist ein Enzymgemisch, das aus der Ananas gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas die Nährwerte hergeben\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 70,75 g Protein je 100 g stammen rund drei Viertel der Energie des Pulvers aus Eiweiß. Damit erfüllt es die Bedingungen für die Angabe \u003cstrong\u003ehoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e deutlich, ebenso die für \u003cstrong\u003ehoher Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e. Mit 0,37 g Zucker je 100 g ist es zudem \u003cstrong\u003ezuckerarm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDaran knüpfen zugelassene Angaben an: \u003cstrong\u003eProtein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse bei, Protein trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei und Protein trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDiese Angaben gelten für Eiweiß als Nährstoff, unabhängig davon, ob es aus Pflanzen oder aus Tieren stammt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio-Rohstoffe und Verarbeitung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Proteinquellen und die Akazienfaser stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Pulver enthält keine Aromen, keine Süßungsmittel und keine Verdickungsmittel, weshalb es mild und deutlich pflanzlich schmeckt. In Hafer- oder Nussdrink angerührt fällt das runder aus als in Wasser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eRein pflanzlich und damit vegan. Kühl und trocken lagern, nicht einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"600g","offer_id":44417753514083,"sku":"VP-VPN-DE-600-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-vegan-protein-pulver-erbsenreis-kuerbiskern-600g-vitalplant.png?v=1781973055"},{"product_id":"bio-vital-greens","title":"Bio Vital Greens Pulver","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eElf Bio-Zutaten, darunter ein Bakterium\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Vital Greens von Vitalplant vereint Baobab, Gerstengras, Weizengras, Spirulina, Ananas, Lucuma, Spinat, glutenfreies Hafermehl, Moringa, Grünkohl und Pfefferminzblatt. Eine dieser Zutaten ist streng genommen gar keine Pflanze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Mischung im Einzelnen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eSpirulina\u003c\/strong\u003e wird umgangssprachlich Blaualge genannt, gehört aber zu den Cyanobakterien. Es ist ein Bakterium, das Photosynthese betreibt, und das seit rund drei Milliarden Jahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eBaobab\u003c\/strong\u003e stellt den mengenmäßig größten Anteil. Das Fruchtfleisch des afrikanischen Affenbrotbaums trocknet noch am Ast aus, während die Frucht hängt. Es muss also nicht nachträglich getrocknet werden, sondern lässt sich direkt vermahlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstengras und Weizengras\u003c\/strong\u003e werden als junges Gras geerntet, lange bevor sich Ähren bilden. \u003cstrong\u003eLucuma\u003c\/strong\u003e ist eine südamerikanische Frucht mit einer Note zwischen Karamell und Ahornsirup, \u003cstrong\u003eAnanas\u003c\/strong\u003e bringt Säure. Die restlichen Blattzutaten, Spinat, Moringa, Grünkohl und Pfefferminze, geben der Mischung ihre grüne Farbe und den krautigen Grundton.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas die Nährwerte zeigen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 26,34 g Ballaststoffen je 100 g erfüllt das Pulver die Bedingung für die Angabe \u003cstrong\u003ehoher Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e. Baobab und die beiden Gräser tragen den Löwenanteil dazu bei. Der Proteingehalt liegt bei 19,79 g je 100 g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEhrlich dazugesagt: Ananas und Lucuma bringen von Natur aus Zucker mit, 15,72 g je 100 g. Auf eine Portion von 12 g gerechnet sind das 1,89 g. Zugesetzt ist keiner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHerkunft und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAlle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Pulver ist ungesüßt und schmeckt deutlich krautig. Wer es milder mag, rührt es in Saft statt in Wasser ein. Ohne Rieselhilfe neigt es zum Verklumpen, deshalb den Beutel nach jeder Entnahme sorgfältig verschließen und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"360g","offer_id":44417753546851,"sku":"VP-VGR-DE-360-01","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/VitalGreensfinal_1.png?v=1787933134"},{"product_id":"bio-darm-vital","title":"Bio Darm Vital Pulver","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBallaststoff-Pulver mit 58 g Ballaststoffen je 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBallaststoffe sind die Bestandteile pflanzlicher Nahrung, die der Dünndarm nicht aufspaltet. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen mindestens 30 Gramm pro Tag. Das Bio Darm Vital Pulver von Vitalplant besteht zu knapp 59 Prozent aus Ballaststoffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWoher die Ballaststoffe kommen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAkazienfasern.\u003c\/strong\u003e Gewonnen aus dem Harz der Akazie, auch als Gummi arabicum bekannt. Die Faser ist wasserlöslich, geschmacksneutral und verändert die Konsistenz des angerührten Pulvers kaum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eInulin aus Agave und Topinambur.\u003c\/strong\u003e Inulin ist ein Mehrfachzucker aus Fruktoseeinheiten, den viele Pflanzen als Speicherstoff anlegen. Topinambur ist die klassische europäische Quelle, Agave die südamerikanische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eLucuma, Baobab, Sellerie und Ingwer.\u003c\/strong\u003e Vier weitere pflanzliche Zutaten. Lucuma ist eine südamerikanische Frucht mit karamellartigem Aroma, Baobab die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eZwei Pilzextrakte.\u003c\/strong\u003e Löwenmähnenpilz und Schmetterlingstramete, beide aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas hoher Ballaststoffgehalt bedeutet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie Angabe hoher Ballaststoffgehalt ist in der EU an eine feste Schwelle gebunden: mindestens 6 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm. Mit knapp 59 Gramm liegt Bio Darm Vital fast beim Zehnfachen dieses Werts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas ist eine nährwertbezogene Angabe, keine gesundheitsbezogene. Sie beschreibt, was enthalten ist, und verspricht keine Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Darm Vital: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAlle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039. Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Rieselhilfen. Weil das Pulver ohne künstliche Zusätze auskommt, neigt es zum Verklumpen, deshalb nach jeder Anwendung gut verschließen. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"300g","offer_id":44417753907299,"sku":"VP-VGU-DE-300-01","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-darm-vital-premium-ballaststoffkomplex-300g-vitalplant-superfoods-vitalpilze.png?v=1781970836"},{"product_id":"bio-vital-beauty","title":"Bio Vital Beauty Pulver","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eKokosmilch und Leinsamen machen dieses Pulver cremig\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Vital Beauty von Vitalplant unterscheidet sich von unseren übrigen Pulvern durch den Fettgehalt. Mit 31,36 g je 100 g ist es das gehaltvollste, und genau daher kommt die cremige Konsistenz beim Anrühren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDie neun Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eAçaí\u003c\/strong\u003e steht an erster Stelle. Die Frucht der Amazonaspalme ist unter Beeren ein Sonderfall, weil ihr Fruchtfleisch von Natur aus fettreich ist statt zuckerreich. \u003cstrong\u003eLeinsamen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKokosmilchpulver\u003c\/strong\u003e ergänzen diesen Anteil, wobei die gesättigten Fettsäuren mit 14,40 g je 100 g fast vollständig aus der Kokosmilch stammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eMaqui\u003c\/strong\u003e aus Patagonien, \u003cstrong\u003eAcerola\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eWildheidelbeeren\u003c\/strong\u003e steuern die tiefviolette Farbe und die fruchtige Säure bei. \u003cstrong\u003eVanillepulver\u003c\/strong\u003e rundet den Geschmack ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eTremella\u003c\/strong\u003e, auf Deutsch Silberohr, ist ein Gallertpilz, der in der chinesischen Küche seit Jahrhunderten verwendet wird. Er wächst auf Laubholz und bildet weiße, gekräuselte Fruchtkörper. Hier ist er als Extrakt enthalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas der Produktname nicht verspricht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBeauty ist ein Name, keine Aussage. Für keine der neun Zutaten ist in der EU eine gesundheitsbezogene Angabe zu Haut, Haaren oder Nägeln zugelassen, und wir setzen an diese Stelle keine Andeutung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWas sich belegen lässt, ist der Ballaststoffgehalt: 21,56 g je 100 g, überwiegend aus Leinsamen und den Fruchtpulvern. Damit erfüllt das Pulver die Bedingung für die Angabe \u003cstrong\u003ehoher Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSüße, Herkunft und Lagerung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eGesüßt wird mit \u003cstrong\u003eStevia\u003c\/strong\u003e, also mit Steviolglycosiden aus dem Süßkraut. Zucker ist nicht zugesetzt; die 14,53 g je 100 g stammen aus den Frucht- und Kokosbestandteilen selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eAlle Zutaten außer dem Süßungsmittel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039. Die Rezeptur ist rein pflanzlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDurch den hohen Fettanteil neigt das Pulver zum Verklumpen, deshalb den Beutel gut verschließen, kühl und trocken lagern und nicht einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"240g","offer_id":44417755119715,"sku":"VP-VBE-DE-240-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/BioVitalBeautyfinal_1.png?v=1788418710"},{"product_id":"bio-shiitake-kapseln","title":"Bio Shiitake Kapseln","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer einzige unserer Vitalpilze, den man auch isst\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Shiitake Kapseln von Vitalplant enthalten Extrakt aus Lentinula edodes. Reishi ist zu bitter, Chaga zu hart, Cordyceps zu selten. Shiitake dagegen liegt in jedem gut sortierten Supermarkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eVom Baum, der ihm den Namen gab\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDer Name kommt aus dem Japanischen und ist wörtlich gemeint: Shii bezeichnet den Pasanienbaum, eine ostasiatische Verwandte der Eiche, take heißt schlicht Pilz. Der Shii-Pilz also, benannt nach dem Holz, auf dem er traditionell gezogen wurde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBis heute wächst ein Teil der Ernte auf beimpften Laubholzstämmen im Freien, ein Verfahren, das in China und Japan seit Jahrhunderten praktiziert wird. Weltweit steht Shiitake bei der Anbaumenge an zweiter Stelle hinter dem Champignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eIn der Küche schätzt man ihn für seinen ausgeprägten Umami-Geschmack, der auf Guanylat zurückgeht und beim Trocknen sogar zunimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eSpeisepilz und Extrakt sind zweierlei\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDass ein Pilz als Lebensmittel vertraut ist, ändert nichts an den Regeln für den Extrakt. Für Pilzextrakte ist in der EU keine gesundheitsbezogene Angabe zugelassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eWir nutzen die kulinarische Vertrautheit deshalb nicht als Hintertür für Aussagen, die wir sonst nicht treffen dürften. Was hier steht, ist die Art, die Extraktmenge und die Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDosierung im Vergleich und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMit 500 mg je Kapsel und zwei Kapseln täglich ist Shiitake der am höchsten dosierte Einzelpilz unserer Reihe. Zum Vergleich: Reishi liegt bei 300 mg je Kapsel, Hericium und Cordyceps bei 400 mg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Extraktpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. In der Kapsel steckt nur Extrakt und die vegane Hülle aus Hydroxypropylmethylcellulose, kein Trennmittel, kein Füllstoff. Braunglas hält UV-Licht weitgehend ab.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"90 Kapseln","offer_id":44417753448547,"sku":"VP-STK-DE-090-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/bio-shiitake-kapseln-vitalplant-extrakt-30-polysaccharide-90-kapseln.png?v=1787917914"},{"product_id":"bio-schwarzes-maca-pulver","title":"Bio Schwarzes Maca Pulver","description":"\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eReines Bio-Maca-Pulver aus schwarzen Knollen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eDas Bio Schwarzes Maca Pulver von Vitalplant besteht aus genau einer Zutat: gemahlener schwarzer Maca-Wurzel aus kontrolliert biologischem Anbau. Kein Extrakt, keine Zusätze, keine Trägerstoffe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003ePulver oder Extrakt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBeim Pulver wird die getrocknete Knolle lediglich vermahlen. Die Zusammensetzung entspricht damit der ganzen Wurzel, einschließlich aller Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Ein Extrakt konzentriert dagegen bestimmte Bestandteile und lässt andere zurück.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Nährwerte je 100 Gramm.\u003c\/strong\u003e 23,4 g Ballaststoffe, 16,3 g Protein, 48,9 g Kohlenhydrate und 0,77 g Fett. Der Brennwert liegt bei 1.324 kJ, also 314 kcal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Verwendung.\u003c\/strong\u003e Maca-Pulver schmeckt malzig-nussig mit einer leicht erdigen Note. Es lässt sich in Smoothies, Shakes, Joghurt oder Müsli einrühren und eignet sich auch zum Backen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eLepidium meyenii: Anbau in den Anden\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eMaca gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist mit Rettich und Kresse verwandt. Angebaut wird die Pflanze in den peruanischen Anden, häufig oberhalb von 4.000 Metern, wo starke Temperaturschwankungen und intensive Sonneneinstrahlung herrschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBei der Ernte fallen überwiegend gelbe Knollen an. Schwarze Typen machen nur einen kleineren Anteil aus und werden von Hand aussortiert. Getrocknet wird traditionell an der Sonne, was mehrere Wochen dauert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"!text-neutral-a12\"\u003eBio Schwarzes Maca Pulver: Zusammensetzung und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eEine einzige Zutat: Bio-Maca-Pulver, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung, Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039, Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft. Ohne Zucker, ohne Aromen, ohne Rieselhilfen. Abgefüllt im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle geprüft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"!text-neutral-a12\"\u003eHinter Vitalplant steht \u003ca href=\"\/pages\/autor-christian-lazar\"\u003eChristian Lazar\u003c\/a\u003e, approbierter Apotheker mit über 35 Jahren Berufserfahrung in der Stern Apotheke.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitalplant","offers":[{"title":"300g","offer_id":44481740308579,"sku":"VP-BMP-DE-300-01","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/files\/schwarzes-maca-pulver-bio-reines-pulver-300g-vitalplant.png?v=1786619873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/9814\/9219\/collections\/bio-produkte.jpg?v=1791108242","url":"https:\/\/vitalplant.de\/collections\/bio-produkte.oembed","provider":"Vitalplant","version":"1.0","type":"link"}